طرز تهیه مربای خونگی

  • مربا و ترشیتصویر طرز تهیه مربای آلو سیاه

    طرز تهیه مربای آلو سیاه

    طرز تهیه مربای آلو سیاه بسیار آسان است.مربای آلو سیاه را معمولا در فصل تابستان تهیه میکنند، چون آلو سیاه خوش طعم در این فصل وجود دارد. مواد لازم مربای آلو سیاه آلو سیاه ۱ کیلوشکر نیم کیلوآب ۲ لیوان دستور پخت مربای آلو سیاه آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم داررا واسه این مربا استفاده کنید.کمی آب جوش روی آلوها بریزید و بعد آن ها را داخل آب…

  • مربا و ترشیتصویر طرز تهیه ‘مربای بالنگ’ فوق العاده خوشمزه و لذیذ

    طرز تهیه ‘مربای بالنگ’ فوق العاده خوشمزه و لذیذ

    مربای بالنگ مربایی ایرانی از نوع مرباهای مرکبات است. طرز تهیه مربای بالنگ خیلی آسان و راحت است. مربایی با ماندگاری خوب و طعمی لذیذ. مواد لازم مربای بالنگ بالنگ ۲ عددشکر ۱ پیمانهآبلیمو ۲ قاشق غذاخوریهل به میزان لازم چوب دارچین به میزان لازم زعفران به میزان لازم گلاب به میزان لازم  طرز تهیه مربای بالنگ طرز تهیه مربای بالنگ  لایه ی نازک و رنگی روی پوست بالنگ ها را جدا کنید.سپس…

  • مربا و ترشیتصویر مربا کامکوات: طرز تهیه “مربا کامکوات” میوه ای از خانواده مرکبات

    مربا کامکوات: طرز تهیه “مربا کامکوات” میوه ای از خانواده مرکبات

    کامکوات از خانواده مرکبات است. طرز تهیه مربا کامکوات بسیار آسان است  و رنگ کامکوات نارنجی و اندازه آن شبیه به زیتون است. مواد لازم مربا کامکوات کامکوات 500 گرم شکر 500 گرم خلال پسته 100 گرم آب دو لیوان آبلیمو یک قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق غذاخوری چوب دارچین یک تکه هل به مقدار لازم طرز تهیه مربا کامکوات کامکوات­ها را شسته و آن‌ها را از وسط به دو…

  • مربا و ترشیتصویر طرز تهیه مربا پوست هندوانه خوشمزه و ماندگاری بالا

    طرز تهیه مربا پوست هندوانه خوشمزه و ماندگاری بالا

    مربای پوست هندوانه رایج ‌ترین نوع استفاده از پوست هندوانه است. شاید نتوانید از همه این پوست هنوانه ها استفاده کنید،اما میتوانید حداقل یک بار مربای پوست هندوانه خوشمزه با ماندگاری طولانی مدت تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه مربا پوست هندوانه پوست هندوانه دو پیمانهشکر یک پیمانه عسل دو قاشق غذاخوریزنجبیل رنده شده تازه یک قاشق غذاخوریهل سبز دو عددآبلیمو یک قاشق غذاخوری دستور تهیه مربا پوست هندوانه قسمت‌های…

  • نکات آشپزیتصویر شکرک زدن مربا: راههای جلوگیری از شکرک زدن مربای خانگی

    شکرک زدن مربا: راههای جلوگیری از شکرک زدن مربای خانگی

    درست کردن مربای خانگی آسان است ولی برای اینکه مربا شکرک نزند نیاز است تا راههای جلوگیری از شکرک زدن مربا را بدانید. جلوگیری از شکرک زدن مربا با سلام برای جلوگیری شکرک زدن مربا ی خانگی چه باید کردپاسخ : چاره مربای شکرک زده این است کهمقداری آب جوشیده و آبلیمو را به مربا اضافه کنید و آن را دوباره بجوشانید. علت شکرک زدن مربا چیست؟ – کلمه مربا به…

  • مربا و ترشیتصویر مربای بادمجان: طرز تهیه مربا این بار با بادمجان

    مربای بادمجان: طرز تهیه مربا این بار با بادمجان

    مواد لازم مربای بادمجان بادمجان کوچکیک کیلوشکر۵/۱ کیلوگلابیک استکانآب لیمو۲ قاشق سوپخوری  طرز تهیه مربای بادمجان سر بادمجانها را کمی کوتاه می کنیم و در یک قابلمه آب را جوش می آوریم . بادمجان ها را یکی یکی پوست کنده و سریع در آبجوش می ریزیم این کار سبب جلوگیری از سیاهشدن بادمجانها می شود.مواظب باشید تا آنها له نشوند سپس آنها را در صافی ریخته تا کمی خنک شوندسه لیوان…

  • مربا و ترشیتصویر طرز تهیه مربای چغندر یکی از متنوع ترین انواع مربای خونگی

    طرز تهیه مربای چغندر یکی از متنوع ترین انواع مربای خونگی

    مواد لازم برای مربای چغندر چغندر قرمز 1 ‏کیلوشکر 1/5 ‏کیلوگلاب و عرق بید مشک نصف استکانآبلیمو 1 ‏قاشق غذاخوری آب 4 ‏لیوان  طرز تهیه مربای چغندر چغندرها را در آب پخته و حبه حبه می‌کنیم یا به سلیقه خود با قالب های گل یا غیره قالب می‌زنیم.شکر و آب را در قابلمه‌ای جداگانه می جوشانیم.پس از آنکه غلیظ شد چغندرها را به همراه یک استکان از آب چغندر داخل…

  • مربا و ترشیتصویر مربای نارنگی کاراملی یه مربا برای آشپزهای صبور

    مربای نارنگی کاراملی یه مربا برای آشپزهای صبور

    در این طرز تهیه مربای نارنگی کاراملی از نارنگی پاکستانی استفاده شده که پوستش سفت تر بوده و این هم مرباییه که باید صبور باشید تا عالی شود.  مواد لازم مربای نارنگی کاراملی نارنگی ۲۰ عددشکر ۲ کیلو گرمآب ۲ لیترنمک ۳ قاشق غذا خوری طرز تهیه مربای نارنگی کاراملی ابتدا روی هر نارنگی را از قسمت بالا یک سوراخ ایجاد کرده من با کمک نی اینکار را کردم تا…

  • مربا و ترشیتصویر مرباى زرشک: طرز تهیه “مربا با زرشک” که باید 3 روز بعد خورد

    مرباى زرشک: طرز تهیه “مربا با زرشک” که باید 3 روز بعد خورد

    مربای زرشک مربایی نیست که به محض اینکه تهیه شد بشه مصرف کرد، باید بذاریم مربای زرشک چند روز تو یخچال بمونه تا قابل مصرف بشه. مواد لازم مربای زرشک زرشک قرمز تازه یک کیلوگرمشکر 1200 گرموانیل یک‌دوم قاشق چای‌خوریجوهرلیمو ‌یک قاشق چای‌خوریآب ولرم حدود یک لیتر روش تهیه مربای زرشک زرشک را پاک کنید و خوب بشوییدداخل ظرف مناسبی بریزید و ظرف را با آب کاملا سرد پر کنید طوری…

  • پیش غذاتصویر مربای گلابی :طرز تهیه یه مربای خوشمزه با گلابی

    مربای گلابی :طرز تهیه یه مربای خوشمزه با گلابی

    مواد لازم مربای گلابی (12 نفر) شکر:1 کیلوگلابی تازه:1 کیلوآب:  به مقدار لازم طرزتهیه مربای گلابی ابتدا گلابی ها را پوست گرفته و خرد کنید و در ظرف مناسبی به همراه شکر و آب روی حرارت بگذارید تا چند ساعت بجوشد و قوام بیاید زمانی که رنگ گلابی رو به قرمزی زد زیر آن را خاموش کنید و بگذارید خنک شودمربا یا به عبارتی کمپوت گلابی شما آمادستبعنوان یک صبحانه…

دکمه بازگشت به بالا