غذاهای ایتالیایی

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه فتوچینی آلفردو با چاشنی لیمو

    طرز تهیه فتوچینی آلفردو با چاشنی لیمو

    طرز تهیه فتوچینی آلفردو با چاشنی لیمو یکی از انواع فتوچینی که رشته‌های ماکارونی‌ست که اسمش را از زبان ایتالیایی گرفته و معنای روبان نازک می‌دهد. در ادامه طرز تهیه فتوچینی آلفردو را با شما به اشتراک می‌گذاریم.   مواد لازم فتوچینی آلفردو با چاشنی لیمو فتوچینی 350 گرمپنیر تازه 114 گرمخلال بادام سه قاشق غذاخوریمخمر خوراکی سه قاشق غذاخوری و مقداری برای استفاده در زمان سروپوست لیمو رنده شده…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه چیکن تترازینی ایتالیایی

    طرز تهیه چیکن تترازینی ایتالیایی

    طرز تهیه چیکن تترازینی تقریبا سریع است و ماده اصلی آن را مرغ و ماکارونی تشکیل داده‌اند. چیکن تترازینی غذای ایتالیایی است و طعم خوبی نیز دارد. مواد لازم چیکن تترازینی ایتالیایی سینه مرغ برشته یک عدداسپاگتی 225 گرممارچوبه خرد شده 330 گرمقارچ تازه و کوچک 220 گرمفلفل دلمه‌ای زرد یا قرمز 3 عددکره دو قاشق غذاخوریآرد کامل یک چهارم پیمانهفلفل سیاه یک هشتم قاشق چایخوریآب مرغ 400 گرمشیر سه چهارم…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه جامبو شلز با فیلینگ گوشت و پنیر

    طرز تهیه جامبو شلز با فیلینگ گوشت و پنیر

    جامبو شلز نوعی پاستا صدفی شکل بوده که نسبت به پاستاهای معمولی خیلی بزرگتر است. در تهیه پاستا جامبو از گوشت چرخ‌ کرده و پنیر استفاده می‌شود. ما در این دستور پخت از پنیر رومانو استفاده می‌کنیم. پنیر رومانو یک پنیر ایتالیایی بوده که از شیر گوسفند تهیه می‌شود. مواد لازم جامبو شلز با فیلینگ گوشت و پنیر پاستا جامبو شلز یک بستهگوشت چرخ ‌کرده ۵۰۰ گرمفلفل دلمه‌ای دو عددقارچ ۲۰۰…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه مانیکوتی سیب زمینی

    طرز تهیه مانیکوتی سیب زمینی

    مانیکوتی، لوله های بزرگی از پاستا است که معمولا داخل آن را پر می کنند. مانیکوتی معمولا با سس بشامل سفید و سنتی ایتالیایی که از رومانو یا پنیر پارمزان درست شده یا با سس قرمز یا با هر دو سرو می شود. مواد لازم پاستا آرد ۳ فنجانتخم مرغ ۴ عدد روغن زیتون  یک چهارم فنجان نمک به مقدار لازم مواد لازم سس مانیکوتی سیب زمینی پیاز ۱ عددسیر ۳ حبه روغن…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه پنه با سس گوجه فرنگی و خامه

    طرز تهیه پنه با سس گوجه فرنگی و خامه

    مواد لازم پنه با سس گوجه فرنگی و خامه(۲ نفر) ۲۳۰ گرم پنه پاستا ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتوننصف یک عدد پیاز سفید، خرد شده۱ حبه سیر رنده شدهنصف قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز۱ قاشق چایخوری ریحان خشک۱ قاشق چایخوری نمکنصف پیمانه آب۱٫۵ پیمانه سس گوجه فرنگینصف پیمانه خامه دستور پخت پنه با سس گوجه فرنگی و خامه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را درون تابه بزرگی داغ کنید.پیاز و…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه پیتزا میگو ایتالیایی

    طرز تهیه پیتزا میگو ایتالیایی

    طرز تهیه پیتزا میگو ایتالیایی رو برای این قسمت از آموزش پیتزا پزی در نظر گرفتیم، پیتزا میگو اینبار به سبک ایتالیایی رو دنبال کنیم. مواد لازم پیتزا میگو ایتالیایی کره پاستوریزه 4 قاشق غذاخوری میگو0/5 کیلوگرمسیر 6 حبه نان پیتزا بزرگ 1 عدد آبلیمو تازه 2 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا 1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده یک چهارم پیمانه فلفل قرمز 1 عدد نمک و پودر آویشن به مقدار…

  • کیک و شیرینیتصویر کیک ایتالیایی: طرز تهیه کیک به سبک ایتالیایی

    کیک ایتالیایی: طرز تهیه کیک به سبک ایتالیایی

    مواد لازم کیک ایتالیایی کیک ایتالیایی با دستور پخت جالبی که دارد بسیار خوشمزه خواهد بود و حتما ارزش آن را دارد که یک بار پخت آن را در منزل امتحان کنید. آرد سفید:250 گرمشکر: 175 گرمکره: 150 گرمبکینگ پودر: 2 قاشق مربا خوریتخم مرغ: 2 عددشیر: یک پیمانهوانیل: نصف قاشق چایخوری مواد لازم برای تزیین کیک ایتالیایی شیر: 6 قاشق سوپ خوریشکر: 150 گرمکره: 50 گرمعسل: 50 گرمگردوی خرد…

  • پیش غذاتصویر طرز تهیه رول کدو گوشتی

    طرز تهیه رول کدو گوشتی

    رول کدو گوشتی یک پیش غذای ایتالیایی است. اما شما می‌توانید این غذا را به عنوان یک شام سبک نیز سرو کنید. مواد لازم رول کدو گوشتی گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرمکدو سبز: ۴ عددجعفری خرد شده: ۳ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوریپیاز: ۲ عددگوجه فرنگی: ۲ عددنمک : به مقدار لازمزردچوبه : به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازم طرز تهیه رول کدو گوشتی کدو‌ها را برش دهید.…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه اسپاگتی با تن ماهی

    طرز تهیه اسپاگتی با تن ماهی

    برای تهیه اسپاگتی با تن ماهی نیاز به مواد مورد نیاز خیلی سختی نیست و مثل اسپاگتیای دیگه است اما فرقش اینه که در این اسپاگتی از تن ماهی استفاده میشه. مواد لازم اسپاگتی با تن ماهی اسپاگتی ۵۰۰ گرمگوجه فرنگی رسیده ۱ کیلوگرمفلفل دلمه قرمز ۱ تا ۲ عددپیاز متوسط ۲ عددکنسرو ماهی تن ۲ قوطیروغن زیتون یا روغن مایع نصف لیوانشکر ۱ قاشق چایخوریآبلیمو ۲ قاشق سوپخوریگلپر کوبیده…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه فگاتو ایتالیایی

    طرز تهیه فگاتو ایتالیایی

    فگاتو نوعی خوراک ایتالیایی است که با جگر درست می‌شود و اصالت آن متعلق به شهر ونیز است.خوراک‌های خوش‌مزه دیگری هم می‌توان با جگر درست کرد. یکی از این خوراک‌های خوش‌مزه، فگاتو است. مواد لازم فگاتو جگر گوسفندی: یک عددپیاز: ۴ عددکره: ۵۰ گرمروغن‌زیتون: ۳ قاشق غذاخورینمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازمقارچ: ۱۰۰ گرمسرکه بالزامیک: ۲ قاشق غذاخوریجعفری ساطوری: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه فگاتو جگر را خوب بشویید…

دکمه بازگشت به بالا