غذا با برگ زردآلو

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه پیازوی زردآلو

    طرز تهیه پیازوی زردآلو

    پیازوی زردآلو یکی از انواع دوپیازه است که یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین غذاهای ایرانی ست.دو پیاز انواع مختلفی دارد که در مطالب دیگر قندپهلو به آنها اشاره کردیم از جمله دو پیاز میگو اصل این غذا به شیراز برمیگرده. مواد لازم پیازوی زردآلو نخود : ⅓ پیمانهعدس : ⅓ پیمانهلوبیا : 2 پیمانهبرگه زردآلو : نصف پیمانهپیاز متوسط : 1 عدروغن : یه مقدار لازمآرد گندم :…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه رشته پلو قیصی آذربایجان

    طرز تهیه رشته پلو قیصی آذربایجان

    مواد لازم رشته پلو قیصی آذربایجان برنج : ۳پیمانهرشته پلویی: ۱ پیمانهبرگه زرد آلو: ۱۰۰گرمقیسی: ۱۰۰گرمکره: ۱۰۰گرمپیاز داغ : ۳ قاشق سوپخورینمک، فلفل و زرد چوبه: به میزان لازمزعفران دم کرده: ۱ قاشق سوپخوریدارچین: ۱ قاشق چایخوریانرژی کل ۲۵۰۰کیلوگرم دستور پخت رشته پلو قیصی آذربایجان برنج را که ۳ساعت قبل با نمک خیس کرده اید در آبجوش بریزید.در حد آبکش شدن که رسید رشته پلویی را اضافه کنید.چند جوش که…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه پیازو زنجانی

    طرز تهیه پیازو زنجانی

    پیازو غذای محلی استان زنجان است. از غذاهای سنتی زنجان که شاید امروزه کمتر کسی به نحوه پخت آن آشنا باشد، اما در روزگاری نه چندان دور، مادران و بانوان با ذوقی خوش و با کمترین و سالم ترین مواد کوهی و طبیعی، غذایی فراهم می‌کردند که سردی شبهای زمستان را به خاطره‌ای خوش بدل می‌کرد. غذایی داغ و دلچسب، به نام پیازو که مناسب وعده شام بود. پیازو مراحل…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه آجیل پلو آذربایجان

    طرز تهیه آجیل پلو آذربایجان

    در بعضی مناطق آذربایجان در مهمانی های رسمی شان، پلوی مخلوط و پروپیمانی درست می کنند که به آجیل پلو معروف است. این غذای خوشمزه را با ترکیبی از آجیل های مورد علاقه تان بپزید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم آجیل پلو آذربایجان برنج ۵۰۰ گرممرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم برگه زردآلو ۳۰۰ گرمبرگه قیسی ۵۰۰ گرمخلال بادام ۲۰۰ گرمخلال پسته ۲۰۰ گرم زرشک ۳۰۰ گرمپیاز متوسط ۲ عددزعفران…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تیهه یخمه ترش

    طرز تیهه یخمه ترش

    طرز تیهه یخمه ترش یک نوع غذای محلی است که متعلق به شهر اصفهان می‌باشد.یخمه ترش غذای اصیل اصفهانی طعم شیرین و عالی دارد و با گوشت طبخ می‌شود. مواد لازم یخمه ترش گوشت گوسفند: ۳۰۰ گرمآلو: ۲۰۰ گرمبرگه زردآلو: ۱۵۰ گرمبرنج: ۲ استکانبه متوسط: ۳ عددآب: ۶ لیوانشکر: نصف استکاننمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه یخمه ترش گوشت گوسفندی خرد شده را با کمی آب…

دکمه بازگشت به بالا