غذا با تخم گشنیز

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه کباب شتر مرغ

    طرز تهیه کباب شتر مرغ

    یکی از کباب های خوشمزه و البته اصیل ایرانی، کباب گوشت شترمرغ است. البته با توجه به اینکه خیلی راحت بدست نمی آید کمتر مورد استفاده قرار می گیرد. اما همانطور که میدانید، این گوشت خاصیت های بسیار خوبی برای بدن دارد. درمان کم خونی، تقویت استخوان ها، تقویت قلب فقط بخش کوتاهی از این خواص هاست. حال اگر شترمرغ میتوانید تهیه کنید حتماً یک بار هم شده کباب آن…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه خورش قلیه ماهی [ غذای جنوبی ]

    طرز تهیه خورش قلیه ماهی [ غذای جنوبی ]

    قِلیِه ماهی یکی از معروف‌ترین خورش‌های ایرانی متعلق به جنوب ایران استان‌های خوزستان، بوشهر و هرمزگان و جنوب بلوچستان می‌باشد. در طبخ این غذا از سبزی‌جات مخصوص (گشنیز و شنبلیله) ,تمر هندیادویه‌جات و ماهی جنوبی استفاده می‌شود. در بوشهر به آن «قلیه مُی» می‌گویند، در بندرعباس از ماهی شیر یا زبیدی استفاده می‌کنند. در اهواز علاوه بر ماهی‌هایی مثل میش ماهی و هامور، گاهی در قلیه میگو هم می‌ریزند. در بندر گناوه قلیه را با ماهی…

  • آشپزیتصویر طرز تهیه انار پلو غذای خوشمزه برای شب یلدا [ مواد لازم برای 4 نفر]

    طرز تهیه انار پلو غذای خوشمزه برای شب یلدا [ مواد لازم برای 4 نفر]

    انار پلو خوشمزه و جدید برای دوستداران انار می‌باشد، با درست کردن این پلو مزه ای جدید و جالب از مخلوط انار، کشمش و پسته را تجربه می‌کنید. شام یلدا معمولاً یکى از خوش خوراک‌ترین غذا‌هاى اقوام مختلف است. غذای اصلی این شب، خورشت فسنجان است. مواد لازم انار پلو(۴ نفر) برنج: ۲ پیمانه انار دانه شده: یک و نیم پیمانه خلال پسته: یک سوم پیمانه گشنیز تازه خرد شده:…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه اسپاگتی کوفته ای

    طرز تهیه اسپاگتی کوفته ای

    این غذا با موادی درست می‌شود که معمولا در هر خانه‌ای وجود دارد و طرز تهیه آن بسیار آسان است. می‌توانید به جای گوشت بوقلمون از گوشت گوسفند استفاده کنید. مواد لازم اسپاگتی کوفته ای سرکه سفید ۱/۵ لیوانپیاز ۱ عددسیر ۳ حبهزنجبیل ۳ سانتیمترفلفل قرمز ۱ عددلیمو ترش ۱ عددتمرهندی ۸۰ گرمخرما ۸ عددماهی آنچوی ۳ عددچوب دارچین ۱ عدددانه هل ۱ عددتخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوریدانه میخک ۴…

دکمه بازگشت به بالا