غذا با رب انار

مواد لازم نخود پلو با کشمش پلویی برنج آبكش شده سه پيمانهنخود و کشمش از هر کدام يك پيمانهرب انار ترش دو قاشق غذاخوريمرغ يا گوشت ۳۰۰ گرمپياز متوسط دو عددنمك، فلفل و ادويه به ميزان لازم نخود پلو با کشمش پلویی نخود‌ها را از شب قبل خيس…

با شش‌انداز که یکی از چندین غذای محلی گیلانی‌هاست، آشنا شوید.طرز پخت شش انداز گیلانی هیلی راحت است با قندپهلو همراه شوید تا این غذای خوشمزه را تهیه کنیم. مواد لازم شش انداز گیلانی مغز گردوی چرخ شده: ۲۵۰ گرمپیاز رنده شده: یک…

کویی تره یکی از غذاهای گیلانی است. طرز تهیه کویی تره گیلانی بسیار ساده و آسان است و شما برای تهیه انواع غذاهای گیلانی در زیر همین مطلب با هشتک مربوطه میتوانید آنها را پیدا کنید. مواد لازم کویی تره گیلانی کدو حلوایی: نصف عددسیر: سه…

طرز تهیه فندق قاتق یکی از غذاهای گیلانی ها و شمالی هاست که مثل اکثر غذاهای گیلانی بادمجان و انار ترش در طرز تهیه فندق قاتق گیلان نیز دیده میشود. مواد لازم فندق قاتق گیلان فندق با پوست: یک کیلوگرممرغ: یک عددبادمجان: ۵۰۰ گرمرب انار…

فسنجان میگو، یک غذای خوشمزه برای دوستداران میگو است. فسنجان یکی از خوشمزه ترین غذاهای ما ایرانیان است که برخی با مرغ وبرخی هم با گوشت قلقلی درست می کنند. با ما همراه شوید تا با دستور تهیه فسنجان با میگو شما را آشنا کنیم.میگو از جمله غذاهای…

قلیه قاشقی از غذاهای اصیل ایرانی است و جزو غذای محلی – جنوبی می باشد.جنوب کشور با تنوع غذایی بسیار بالا می تواند نماینده گردشگری غذایی در کشور باشد جنوب کشور به واسطه ورود ادویه های بسیار متنوع برای طبخ غذا با شناسایی ذائقه مردمان این آب و…

خورش مرغ آلو یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که امیدواریم با پخت آن از میل کردنش لذت ببرید.آلو ؛ میوه تک هسته‌ای از خانواده زردآلو و هلو ، دارای طعم متغیر ( از ترش تا شیرین ) و رنگ‌هــای زرد، سبـز، قـرمـز و ارغوانـی است که بیش از…

خورش سیر و انار یکی از خورش های سنتی استان مازندران است که در ادامه آموزش پخت آن را با هم می آموزیم.انار از سالم‌ترین و بهترین میوه‌های روی زمین است و ترکیبات مفید متفاوتی نسبت به دیگر میوه‌ها دارد. تحقیقات نشان داده است که انواع انار ترش و…

خورش سبز فسنجان یک نوع از خورش فسنجان محلی استان مازندران است. خورش سبزه فسنجان معمولاً با کته و ترشی سرو میشود. مواد لازم خورش سبز فسنجان رب انار: ۱ قاشق غذاخوریگشنیز: ۲۰۰ گرماسفناج: ۲۰۰ گرمسیر با بوته سبز: ۴ عددپیاز: ۱ عددگردو…

خورش متن جن یا مطن جن یکی از خورش های معروف و خوشمزه شمالی است که از خورش های مجلسی گیلان محسوب می شود. این خورش در گیلان بیشتر با گوشت مرغابی تهیه می شود البته ما در این دستور از گوشت مرغ استفاده کرده ایم. در این آموزش کامل ترین روش…