غذا با عدس

آش خوشمزه کلم برگ یکی از غذاهای محلی و سنتی مخصوص تبریزی‌های باسلیقه است. در این آموزش از قندپهلو به طرز تهیه آش کلم برگ می پردازیم. مواد لازم آش کلم برگ نخود: یک دوم پیمانهلوبیا چیتی: یک دوم پیمانهنمک، فلفل و ادویه: مقداریعدس: دو…

استان همدان تنوع غذایی زیاد است و علاوه بر انواع غذاهای رسمی که در عذاهای ایران آورده شده؛ برخی از انواع غذاهای محلی نیز رواج دارد. غذاهای محلی این خطه عبارتند از: کوفته همدانی،آش بروش ( boros )، تله کنجی(talakonji )، تاماشی، سرکوله و… در…

خوراک عدس و گوجه فرنگی کاملا گیاهی بوده و برای افرادی که تمایل دارند گوشت کمتری مصرف کنند یا گیاه خواران یک انتخاب فوق العاده است. خوراک عدس و گوجه فرنگی کاملا گیاهی بوده و برای افرادی که تمایل دارند گوشت کمتری مصرف کنند یا گیاه خواران یک…

کوکو عدس یک غذای خوشمزه و پرخاصیت ایرانی است.بخاطر هضم آسان و آهن و پروتئین عدس، خوردن روزانه آن به عملکرد بدن کمک می کند و جلوی بیماری های عفونی را می گیرد. به گفته کارشناسان تغذیه، عدس یکی از بهترین راه های تامین پروتئین کم چربی برای بدن…

آش امام یکی از غذاهای محلی قزوین است.آش یکی از خوراک‌های اصیل ایرانی است که تقریباً در تمام ایران پخته می‌شود. آش چندین نوع است از جمله آش رشته، آش ماست، آش شله قلمکار، آش جو، آش دوغ و… ساده‌ترین آن آش رشته است و از سبزیجات، حبوبات و رشته…

آش یزدی همانطور که از اسمش مشخص است، از پیش غذاهای استان یزد است که به دلیل داشتن سرکه شیره طعم آن کمی با آش های معمولی متفاوت است.شربت سرکه شیره یکی از شربت های مفید توصیه شده توسط طب سنتی است که علاوه بر طبیعی بودن خواص بسیار زیادی برای…

ماش پیازو یک نوع آش سنتی قزوینی است که بر خلاف اکثر آش ها سبزی ندارد. مواد لازم جهت تهیه آش ماش پیازو: برنج آشی: نفری یک مشت پُر عدس و ماش: دو نفری یک مشت پر لوبیا قرمز و لوبیا چشم بلبلی: سه نفری یک مشت گوشت: نفری ۲۵ گرم پیاز کوچیک: یک عدد…

عدس‌پلو یکی از انواع غذاهای پلویی است که علاوه بر سادگی طبخ، خوراکی بسیار لذیذ و مقوی نیز می‌باشد.در تهیه عدس‌پلو از روش‌ها و مواد اولیه مختلفی استفاده می‌شود به طور مثال برخی با گوشت کوفته ریزه، گوشت چرخ کرده تفت داده شده، گوشت مرغ و به…

آش آلو و عدس غذای محلی قم است.آش از غذاهای پر طرفدار ایرانیه که کلی انواع مختلف هم داره که در انتهای این مطلب از طریق هشتگ مربوطه میتونید دنبال کنید. مواد لازم آش آلو و عدس عدس دو پیمانهلپه یک پیمانهگوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرمسبزی آش ۳۰۰…

ته چین شهمیرزادی یکی از غذاهای محلی استان سمنان شهر شهمیرزاد است. شهمیرزاد منطقه‌ای ییلاقی از توابع استان سمنان و در ۲۵ کیلومتری این استان قرار دارد که از طبیعت بسیار زیبا و از نعمت‌های بسیار فراوانی برخوردار است و دارای بزرگترین باغ گردوی…