غذا با لیمو عمانی

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه خورش تره

    طرز تهیه خورش تره

    خورش تره یکی از خورش های خوشمزه و سنتی ایرانی است که شباهت زیادی به خورش قورمه سبزی دارد. این خورش متعلق به استان کردستان می باشد و یکی از محبوب ترین و مجلسی ترین غذاهای کردی محسوب می شود. در این آموزش کامل ترین روش طرز تهیه خورش تره را آماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر خورش تره…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه آبگوشت قمنبیت یا آبگوشت نبات قمی

    طرز تهیه آبگوشت قمنبیت یا آبگوشت نبات قمی

    قُمنَبیت به معنای نبات قم است. طرز تهیه آبگوشت قمنبیت برای مردم استان قم به خاطر شوری آب قم و خاصیت قمنبیت (کلم قمری) در از بین بردن املاح مضر از کلیه‌ها در بعضی از غذاها مانند آبگوشت و لابه‌لای بعضی از پلوها از کلم قمری استفاده می‌کنند. مواد لازم آبگوشت قمنبیت گوشت ماهیچه یا سر دست با استخوان گوسفندی: ۷۵۰ گرمنخود و لوبیای سفید: ۱۵۰ گرمپیاز متوسط: دو عددسیب‌زمینی…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه قیمه نخود یزدی

    طرز تهیه قیمه نخود یزدی

    قیمه نخود یکی از غذاهای محلی و سنتی یزدی‌ها است. طرز تهیه قیمه نخود یزدی تقریبا شبیه قیمه معمولی است، و در 7 مرحله میتوانید تهیه کنید. مواد لازم قیمه نخود یزدی نخود (نخود خیس خورده) : ۲۰۰ گرمگوشت گوسفند (تکه تکه شده) : ۲۰۰ گرمرب گوجه‌فرنگی : ۲ قاشق سوپ‌خوریلیمو عمانی : ۵ عددروغن : یک فنجانزعفران دم کرده :یک چهارم فنجانسیب زمینی : ۲۰۰ گرمپیاز داغ عسلی :…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه گشنیز کباب آذری

    طرز تهیه گشنیز کباب آذری

    گشنیز کباب یک غذای سنتی شهر ماکو و منطقه آذربایجان است که از کوفته‌های کوچک و مقداری آب حاصل از پخت آنها تشکیل می‌شود. این غذا را با نان مصرف می‌کنند و البته بعضی‌ها دوست دارند نان را در آب آن خرد کرده و مانند آبگوشت میل کنند. در ضمن، عطر و بوی دل‌انگیز و اشتهاآور این غذا به جهت وجود گشنیز و لیمو عمانی در آن است. مواد لازم…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه خورش نخود آله

    طرز تهیه خورش نخود آله

    طرز تهیه خورش نخود آله یکی از انواع خورش های ایرانی که با هشتک مربوطه در پایین مطلب قابل دنبال کردن است. مواد لازم خورش نخود آله نخود یک پیمانهگوشت مغزران گوسفند نیم کیلوپیاز سه عددپوره گوجه‌فرنگی نصف پیمانهرب‌گوجه‌فرنگی ۴/۱پیمانهزعفران نصف قاشق چایخوریلیموعمانی پنج عدددارچین نصف قاشق چایخورینمک و فلفل به میزان لازمروغن به میزان لازمگلاب یک قاشق سوپخوری دستور تهیه خورش نخود آله ابتدا نخودها را که از قبل…

  • غذاهای ایرانیتصویر کباب بستکی لیمویی

    کباب بستکی لیمویی

    کباب بستکی لیمویی غذایی منحصر به فرد است که مزه آن همیشه زیر زبان مهمانان و مسافران نوروزی که از شهرستان بستک واقع در استان هرمزگان عبور کرده و این کباب را خورده باشند می ماند.کباب بستکی، غذایی است که خود بستکی ها و جنوبی ها نیز، علاقه خاصی به آن دارند و بمناسبت های مختلف مانند ، جشن های خانوادگی، مهمانی ها و صحرا از آن استفاده فراوان می…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه قرمه گیلان

    طرز تهیه قرمه گیلان

    قرمه سبزی جز آن دسته خورش های ایرانی است که می شود گفت بین اکثریت ما از نظر خوشمزگی و مورد علاقه بودن حرف اول را می زند، حالا گیلانی های عزیز که همه جا به خوش غذا بودن معروف هستند یک قرمه سبزی ویژه دارند که داخل آن از بادمجان و گوجه استفاده شده و در طعم و مزه نه تنها از قرمه سبزی اصلی چیزی کم ندارهد بلکه…

دکمه بازگشت به بالا