غذا با نخود

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه خوراک کاری نخود هندی

    طرز تهیه خوراک کاری نخود هندی

    طرز تهیه خوراک کاری نخود هندی غذایی تند و هندی است، برای تهیه خوراک کاری نخود هندی بهتر است خودتان حبوبات را در منزل تهیه کنید، اما استفاده از کنسرو نخود، تهیه غذا را سریع و راحت می‌کند. مواد لازم خوراک کاری نخود هندی (8 نفر) روغن نباتی 2 قاشق سو‌پ‌خوریپیازخردشده 2 عددسیر خرد شده 2 حبهزنجبیل تازه ریز خرد شده 2 قاشق چایخوریگل میخک 6 عددچوب دارچین خردشده 2 تکهپودر…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه اسلایدر کینوا

    طرز تهیه اسلایدر کینوا

    مواد لازم اسلایدر کینوآ یک پیمانه کینوا پخته نشدهدو پیمانه سبزیجات یا آب مرغیک پیمانه نخود پخته شدهنصف پیمانه پنیر پروولونیک چهارم پیمانه آرد سوخارینصف پیمانه هویج خرد شدهدو عدد پیاز سبز خرد شدهدو حبه سیر له شدهیک عدد تخم مرغ بزرگ + یک عدد سفیده تخم مرغ زده شدهیک چهارم قاشق چایخوری نمکیک چهارم قاشق چایخوری فلفلسه قاشق غذاخوری روغن زیتون12 عدد نان کوچک گرد2 عدد آووکادو خرد شدهنصف…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه پیازوی زردآلو

    طرز تهیه پیازوی زردآلو

    پیازوی زردآلو یکی از انواع دوپیازه است که یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین غذاهای ایرانی ست.دو پیاز انواع مختلفی دارد که در مطالب دیگر قندپهلو به آنها اشاره کردیم از جمله دو پیاز میگو اصل این غذا به شیراز برمیگرده. مواد لازم پیازوی زردآلو نخود : ⅓ پیمانهعدس : ⅓ پیمانهلوبیا : 2 پیمانهبرگه زردآلو : نصف پیمانهپیاز متوسط : 1 عدروغن : یه مقدار لازمآرد گندم :…

  • غذای رژیمیتصویر طرز تهیه سوپ نخود

    طرز تهیه سوپ نخود

    سوپ نخود یک سوپ مخصوص فصل پاییز و سرما و غذای رژیمی، سالم و خوشمزه و لذیذ مدیترانه ای است. که با نخود، آب مرغ، آب سبزیجات، پیاز، سیر و روغن زیتون تهیه می شود. مواد لازم سوپ نخود نخود معمولی : 2 فنجانآب مرغ یا سبزیجات: 4 فنجانپیاز خرد شده: 1 عددسیر ریز خرد شده: 2-3 حبهبرگ بو: 1 عدد بزرگپودر زیره: 1 قاشق چایخورینمک: یک چهارم قاشق چایخوریفلفل…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه آش ترشی سمنانی

    طرز تهیه آش ترشی سمنانی

    آش ترشی انواع مختلفی دارد و در هر شهر بنا به ذائقه ساکنان آن شهر و مناسبتی که وجود دارد این آش را تهیه می کنند، مواد مورد استفاده در هر شهر متفاوت است .در اینجا می خواهیم شما را با آش ترش سمنان آشنا کنیم. مواد لازم آش ترشی  لوبیا : 1 پیمانهعدس : 1 پیمانهنخود : 1 پیمانهبرنج : 1 پیمانهگشنیز خرد شده : نصف لیوانجعفری خرد شده…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه سرگنجشکی نخود

    طرز تهیه سرگنجشکی نخود

    سرگنجشکی نخود استان قم یکی از بهترین غذاهای محلی این استان و مردمان قم می باشد.سرگنشکی نخود خیلی خیلی شبیه کله گنجشکی تهرانی ها میتونه با شه با این تفاوت که نخود هم داره، پس با قندپهلو همراه شید تا طرز تهیه سرگنجشکی نخود رو بخونیم. مواد لازم سرگنجشکی نخود گوشت چرخ کرده : 400 گرمپیاز بزرگ : 1 عددگوجه فرنگی : 4 تا 5 عددسبزی خشک (ترخون ، مرزه…

  • پیش غذاتصویر طرز تهیه آش تمبرهندی با زرشک

    طرز تهیه آش تمبرهندی با زرشک

    مواد لازم برای آش تمرهندی با زرشک (۸ نفر) جوی پوست کنده نیم پیمانهروغن ۳ /۱ پیمانهنخود یک و نیم پیمانهبرنج نیم پیمانهعدس نیم پیمانهتمبرهندی ۲۵۰ کرم۲ /۱ پیمانه پیاز خرد شدهزردچوبه ۲ ق چتره ۳۰۰ گرماسفناج ۱۰۰ گرمجعفری ۱۰۰ گرمگشنیز ۱۰۰ گرمنعنای تازه ۵۰ گرمزرشک به میزان لازم ۱ پیمانهفلفل قرمز و نمک پیاز داغ و نعنا داغ برای تزیین دستور تهیه آش تمرهندی با زرشک جو را از…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه خوراک نخود

    طرز تهیه خوراک نخود

    مواد لازم خوراک نخود (2 نفر) نخود 1 پیمانهفلفل کبابی 2 عددسیب زمینی 2 عددبادمجان 2 عددپیازچه 5 عددسیر 3 حبهزیتون له شده 1ق‌غنمک مقداریرب 1 ق‌غفلفل قرمز مقداریروغن زیتون 3 ق‌غگوجه فرنگی 1 عدد طرز تهیه خوراک نخود برای گرفتن نفخ نخود آن را حدوداً از ۶ ساعت قبل از آشپزی باید بخیسانید بهتر است در طول این مدت آب را در دو مرحله عوض نمایید.پس از انجام این…

  • پیش غذاتصویر طرز تهیه سوپ نخود دولپه

    طرز تهیه سوپ نخود دولپه

    مواد لازم سوپ نخود دولپه (4 نفر) کرفس 2 برگهویج دو عدد (پوست کنده و خرد شده)روغن زیتون یک قاشق چایخوریپیاز (سایز کوچک) یک عدد (خرد شده)سیر دو حبه (خرد شده)سیب زمینی قرمز دو عدد (پوست کنده و خرد شده)نخود دولپه یک فنجاناستاک مرغ یا سبزیجات کم سدیم/آب ده فنجانساق گوساله (دودی) یک عددبرگ بو دو عددتاباسکو (اختیاری)فلفل سیاه و نمک (برای مزه) طرز تهیه سوپ نخود دولپه یک قابلمه…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه فلافل خانگی

    طرز تهیه فلافل خانگی

    طرز تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه ساده با نخود پخته اصل آبادان رستورانی، فلافل خانگی مخصوص بندری در شهرهای اهواز، بیروت، دمشق و شیراز و بغداد، ایلام ، آبادان و بندرعباس زیاد مورد استفاده قرار میگیرد. مواد لازم فلافل خانگی نخود ۳۰۰ گرمپیاز متوسط ۲ عددسیر ۴ حبهآب ۷ ق غپودر تخمِ گشنیز ۱ ق غپودر زیره ۱ ق غزردچوبه ۱ ق مپودر انبه ۱ ق مپودر فلفل سیاه…

دکمه بازگشت به بالا