غذا با هویج

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه رشته پلو با مرغ

    طرز تهیه رشته پلو با مرغ

    رشته پلو با مرغ یکی از پلوهای اصیل ایرانی است که اغلب خانواده ها در شب عید و یا چهارشنبه سوری آن را می پزند و معتقدند که با پختن آن سر رشته کار در سال جدید بدستشان می آید. شاید در قدیم تهیه رشته که باید بسیار ظریف باشد کار مشکلی بود ولی حالا رشته حاضر پلوئی در اغلب خوار و بار فروشی ها آماده برای فروش است. مواد…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه دلمه کدو

    طرز تهیه دلمه کدو

    مواد لازم دلمه کدو بروکلی: 1 ساقه بزرگهویج: 3 عددکوچک یا 2 عدد بزرگمغز کرفس: یک شاخهسیر: یک حبهپیاز: 2 عدد کوچک یا1عدد بزرگزنجبیل: تازه 2 برشقارچ: 250 گرمآب پرتغال طبیعی و تازه: 1 لیوانکدوی بزرگ: 4 عددنمک و فلفل و ادویه: به میزان لازمسیب: یک عددهویج: چند عدد برای تزئین دستور تهیه دلمه کدو پیاز زنجبیل رنده شده ادویه و سیر را تفت می دهیم سبزیجات دیگر را خرد…

  • پیش غذاتصویر طرز تهیه سوپ جو با گشنیز

    طرز تهیه سوپ جو با گشنیز

    مواد لازم سوپ جو با گشنیز جو پوست کنده: 1 پیمانهآب: به اندازه کافیهویج نگینی خرد شده: 2 قاشق سوپخوریگشنیز خرد شده: 3 قاشق سوپخوریپیاز داغ خلالی شده: 2 عددآویشن: 1 قاشق سوپخوریروغن: به اندازه لازمنمک و فلفل و زردچوبه: به دلخواهآب مرغ یا آب گوشت یا عصاره: 1 قرص طرز تهیه سوپ جو با گشنیز جو را از شب قبل خیسانده و با کمی روغن و آب به اندازه…

  • پیش غذاتصویر طرز تهیه سوپ پرتقال و هویج

    طرز تهیه سوپ پرتقال و هویج

    امروزه که بسیاری از مردم دنیا درگیر چاقی و اضافه وزن خود هستند، به داشتن رژیم غذایی در جهت لاغر شدن و داشتن اندامی متناسب علاقه مندند. اینگونه افراد در کنار ورزش باید برنامه غذایی مناسبی داشته باشند. سوپ می تواند غذایی مناسب برای این افراد باشد. امروز طرز تهیه سوپ که مواد اصلی و پایه آن هویج و پرتقال است را به شما آموزش می دهیم. مدت زمان پخت: 1…

  • غذاهای ایرانیتصویر پلو درهم یا “درهم پلو” طرز تهیه و مواد لازم

    پلو درهم یا “درهم پلو” طرز تهیه و مواد لازم

    مواد لازم پلو درهم برنج: 1 پیمانهسیر له شده: 2 حبهآب مرغ: 420 گرمکشمش پلویی: 1 قاشق غذاخوریآب سیب یا آب:  نصف فنجانریحان یا ارگانو خشک کفمال: 1 قاشق چایخوریپیازچه خرد شده:  نصف فنجانروغن ذرت: 2 قاشق غذا خوریژامبون خرد شده یا گوشت چرخ کرده: 1 قاشق غذاخوریهویج یا فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده: 1 قاشق غذاخوریبادام خلال یا گردو خرد شده برشته: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه پلو درهم…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه تاکی‌کومی گوهان ژاپنی

    طرز تهیه تاکی‌کومی گوهان ژاپنی

    مواد لازم تاکی‌کومی گوهان (4 نفر) برنج ژاپنی ۵۱۰ گرم یا ۳ پیمانه (پیمانه‌های برنج ژاپنی گنجایش ۱۸۰ میلی لیتری آب دارند. وزن یک پیمانه پر برنج ژاپنی ۱۷۰ گرم است)آب ۵۴۰ میلی لیترساکی مخصوص غذا ۲ قاشق غذاخوریمیرین ۲ قاشق غذاخوریسس سویا ۳ قاشق غذاخوریران مرغ ۱۵۰ گرم خرد شده (حدود یک ربع در یک قاشق غذاخوری ساکی و سس سویا خوابانده شود)شیتاکهٔ خشک ۶ عدد در آب خیسانده…

  • سالاد و سستصویر عصاره سبزیجات برای انواع سوپ‌ها

    عصاره سبزیجات برای انواع سوپ‌ها

    مواد لازم عصاره سبزیجات روغن نارگیل: ۱ قاشق غذاخوری یا زیتون بدون بوپیاز: ۱ عدد متوسط، نگینی ریز (همراه با پوست)سیر: ۴ حبههویج: ۴ عدد، نگینی ریز (همراه با پوست)ساقه کرفس: ۴ ساقه نگینی شدهنمک دریا و فلفل سیاه: ۱ تا ۲ قاشق چایخوری از هر کدامآب تصفیه شده: ۹ تا ۱۰ پیمانهسبزی برگ پهن: ۱ پیمانه خرد شده، کیل یا کولاردجعفری: ۱/۲ پیمانه، تازه خرد شدهآویشن: ۱ مشت بصورت…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه گراتن ماکارونی

    طرز تهیه گراتن ماکارونی

    گراتن ماکارونی علاوه بر خوشمزه بودن به راحتی نیز آماده می‌شود، بنابراین اگر به دنبال غذایی هستید که با ماکارونی طبخ شود و طعمی جدید و لذیذ داشته باشد، طرز تهیه گراتن ماکارونی را حتما مطالعه کنید. مواد لازم گراتن ماکارونی ماکارونی شکلی 450 گرمقارچ 150 گرمگوشت چرخ کرده 200 الی 250 گرمفلفل دلمه ای یک عدد متوسطپیاز یک عدد متوسطهویج یک عدد متوسطرب گوجه فرنگی یک الی 2 لیوانسس…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه پاستا میگو با کاری

    طرز تهیه پاستا میگو با کاری

    مواد لازم برای پاستامیگو با کاری (استفاده از قالب سیلیکونی) میگوی ریز پلویی:۵۰۰ گرمپاستا یا اسپاگتی:یک بستهپودرکاری:یک قاشق غذاخوریهویج پخته شده:۳۰۰ گرمذرت پخته شده:یک لیوانروغن زیتون:به میزان لازمپیاز متوسط:یک عددفلفل دلمه‌ای متوسط:یک عددزردچوبه:۲ قاشق چای خوریخردل:۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه پاستا میگو با کاری ابتدا پیاز و فلفل دلمه‌ای را به شکل خلالی خرد کرده با روغن زیتون داخل تابه می‌ریزیم و شروع به تفت دادن آن‌ها می‌کنیم.زردچوبه و میگو‌ها…

  • پیش غذاتصویر طرز تهیه سوپ اسپاگتی

    طرز تهیه سوپ اسپاگتی

    مواد لازم سوپ اسپاگتی گوشت چرخ کرده (بدون چربی-ترجیحا گوساله) ۴۵۰ گرمپیاز متوسط (خرد شده) ۱ عددفلفل دلمه‌ای کوچک (خرد شده) ۱ عددکرفس (خرد شده) ۱ ساقههویج متوسط (خرد شده) ۱ عددسیر ریز (خرد شده) ۱ قاشق چای خوریگوجه فرنگی پخته ریز خرد شده و جوشیده (همراه با آب آن) ۴۰۰ گرمآب ۲-۳ لیوانسس اسپاگتی ۴۰۰ گرمشکر ۱ قاشق سوپ خوریادویه ایتالیایی (ترکیبی از اورگانو، ریحان، فلفل قرمز، رزماری و…

دکمه بازگشت به بالا