مرور برچسب

انواع غذاهای قشم

خرچنگ و میگو پخته

میگو و خرچنگ از آن دسته آبزیانی هستند که برای ما ایرانی ها پختنشان مقداری سخت است در صورتی که باید بگوییم پختن میگو و خرچنگ آنقدر که فکرش را میکنید سخت نیست. مواد لازم خرچنگ و میگو پخته کره ۴ قاشق غذاخوری سیر ریزشده ۲ حبهکرفس ۲ شاخه

نان تخم‌مرغى یا نان چم ‌چمو قشم

نان چم چمو یکی از نان ها ی معرو ف قشم است که قدمت بسیار زیادی دارد و از غذا ها ی سنتی قشم نیز به شمار می رود. نان چم چمو در شهر قشم بيشتر رواج دارد و در بقيه نقاط جزيره به خصوص درگهان و هلر هم از اين نوع نان در منازل پخته مى‌شود. مواد

برنج ديشو قشم

برنج دیشو در اکثر رستوران های شهر قشم سرو می شود و طرفداران زیادی را در قشم دارد. پلو شیرین یا برنج دیشو یکی از غذا های پر طرفدار قشم است که با ماهی بسیار طعم لذیذ و خوش مزه ای را پیدا می کند. مواد لازم برنج ديشو قشم شیره

چار دویی قشم

چار دویی قشم از غذا های خوش طعم و رنگ قشم است.چار دویی یکی از انواع غذاهای پلویی به حساب میاد که با هشتک غذاهای پلویی از پایین این مطلب میتونید لیست کامل این غذاها در قندپهلو رو بخونید. مواد لازم چار دویی گوشت قرمزماهیسبزى معطر

هواری قشم

هواری از بهترین و خوشمزه و پر طرفدار ترین غذا های محلی قشم است حتما در سفرتان به قشم این غذای لذیذ را امتحان کنید. مواد لازم هواری قشم پیازماهیسبزى (گشنيز، شويد، شنبليله، سير)ادویه (فلفل، زردچوبه و ...)برنج طرز تهیه هواری قشم

موفلک قشم

موفلک از غذا های پرطرفدار قشم است و بسیار خوش طعم است.که در این آموزش از قندپهلو میخواهییم به طرز تهیه موفلک به سبک مردمان خونگرم قشم بپردازیم. مواد لازم موفلک قشم گندمپياززردچوبهماهىتخم گشنيز طرز تهیه موفلک قشم گندم دلانده

نان دستی قشم

نان دستی قشم مخصوص صبحانه است که با چاى شيرين خورده مى‌ شود و صبح‌ ها در منازل شهر قشم و حتى روستا ها پخته مى‌ شود. اگر آرد آن سبوس‌ دار باشد طعم بهترى خواهد داشت. اين نوع نان براى فروش پخته نمى‌ شود و فقط زنان قشم نان دستی را در منازل

نان بنى يا ليهى

طرز تهیه نان بنى يا ليهى بسیار راحت است اما مهارت خاص خودش را می خواهد که زنان شهر قشم از این مهارت به خوبی برخور دارند و خیلی ماهرانه این نان را در منازل خودشان تهیه می کنند. اين نوع نان که دايره‌اى شکل و به نازکى نان لواش است در

خوراک ملوک ( صدف دراز ) قشم

خوراک ملوک ممکن است با ضائقه خیلی از افرادی که به قشم سفر می کنند جور در نیاید اما پیشنهاد ما در قندپهلو به شما این است که در سفرتان به قشم حتما از این غذا امتحان کنید بی شک از طرفداران این غذا خواهید شد. مواد لازم خوراک ملوک گوشت

ماهى برشته (کباب ذغالى ) قشم

ماهی برشته از معروف ترین و محبوب ترین غذاهای سنتی قشم است که زنان قشم آن را بسیار لذیذ طبخ می کنند. دستور تهیه ماهى برشته براى برشته کردن ماهى‌ هاى کوچک مانند ساردين، گاريز يا بياح شکم آنها را خالى نمى‌ کنند.اما شکم ماهى‌ هاى بزرگ