دسر با هل

مواد لازم برشتوک فندق روغن جامد: 350 گرمپودر قند: 500 گرممغز فندق: 400 گرمآرد سفید: 500 گرمهل: 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه برشتوک فندق روغن را روی حرارت داغ کرده، آرد سفید الک شده را اضافه کرده، تفت دهید تا رنگ آرد خرمایی…

مواد لازم حلوای آجیلی آرد گندم (سبوس دار) : 250 گرمآرد برنج : 250 گرمروغن جامد : 200 تا 250 گرمکره : 100 گرمپودر قند یا شکر : 200 تا 250 گرمپودر بادام با پوست: 150 گرمپودر گردو : 100 گرمپودر هل : 1 قاشق چایخوریپودر زنجبیل و جوز (در صورت…

ترحلوای هویج یكی از دسرها و یا پیش غذاهای اصیل شهر همدان است كه سر سفره افطار مردم این شهر قرار می‌گیرد. مواد لازم ترحلوا با هویج هویج : نیم كیلوشكر : یك استكانزعفران : نصف استكانگلاب : یك استكانروغن : نصف استكانآرد برنج : یك…

فرنی فشکل فرنی مخصوص گیلان است که از شیره‌ی حاصل از برنج ساییده شده بدست میاد، طرز تیهه فرنی فشکل گیلانی را با قندپهلو بخوانید. مواد لازم فرنی فشکل گیلانی برنج مرغوب ایرانی: ۲۵۰ گرمآب: حدود ۳ پیمانهگلاب: یک دوم پیمانهشکر: ۱۶۰ گرمشیر:…

ماقوت از انواع دسرهای خوشمزه و خوش طعم ایرانی است که می توانید این دسر خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید, در ادامه این مطلب طرز تهیه ماقوت را به صورت مرحله به مرحله به شما عزیزان آموزش می دهیم.در روش تهیه ماقوت از…

شیرینی قیطونی یک شیرینی بسیار خوش عطر و خوشمزه است که خودتون به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید . مواد لازم شیرینی قیطونی روغن جامد: ۱۰۰ گرمپودر قند: ۱۰۰ گرمآرد نخودچی:۷۰ گرمآرد سفید: ۱۳۰ گرمپودر هل: یک چهارم…

از انواع دسری که می توان آن را جزو دسرهای سنتی ایران دانست می توان به رنگینک اشاره کرد. حتی گاها به جای شیرینی نیز از رنگینک استفاده می کنند. در این رنگینک از خرما و گردو استفاده شده است که با توجه به اینکه هر کدام خواص زیادی برای بدن…

شیرینی اتابکی یا ولیعهدی از شیرینی های سنتی استان قزوین به شمار می آید. به طور کلی نیز این نوع شیرینی در دو رنگ قهوه ای و کرم تهیه می شود. طعم شیرینی اتابکی خیلی شیرین نیست و جزو مزایای این شیرینی به حساب می آید.شیرینی اتابکی یا ولیعهدی می…