طرز تهیه انوان خمیر خانگی

از آنجا که خمیر مارزیپان یا خمیر مارسیپان دارای خمیر بادام به‌عنوان ترکیب پایه است، شما به هیچ نوع بادام خام احتیاج نخواهید داشت.خمیر مارسیپان در کیک‌های جشن استفاده می شود یا آن را برای ساخت حیوانات خوراکی، مجسمه‌های خوراکی، گل و…

خمیرمایه چیست؟

خمیر هزارلا یکی از پرکاربردترین خمیرها در شیرینی پزی است. شاید رایج ترین مورد استفاده آن در تهیه شیرینی ناپلئونی باشد. جالب است بدانید در زبان فرانسه به شیرینی ناپلئونی mille feuille گفته می شود که دقیقا به معنی هزار لا است. خمیر هزارلا به…