غذاهای ایتالیایی

خوراک مرغ ایتالیایی یکی از پرطرفدارترین غذاهای راحت برای میهمانانی ها است که بسیار اشتها آور و لذیذ است و ارزش غذایی بالایی دارد. مواد لازم خوراک مرغ ایتالیایی گوجه فرنگی 2 عددشکر قهوه ای 1 قاشق سوپخوریآرد ذرت نصف فنجانآرد سفید نصف…

مانیکوتی، لوله های بزرگی از پاستا است که معمولا داخل آن را پر می کنند. مانیکوتی معمولا با سس بشامل سفید و سنتی ایتالیایی که از رومانو یا پنیر پارمزان درست شده یا با سس قرمز یا با هر دو سرو می شود. مواد لازم پاستا آرد ۳ فنجانتخم مرغ…

طرز تهیه ماکارونی سبزیجات خوشمزه رژیمی با قارچ و سویا بدون گوشت ، بهترین ماکارونی از سمولینای گندم دوروم بدست می‌آید. سمولینا حاصل آسیابانیِ گندم سختی، به نام گندم دوروم است. البته از گندم‌های دیگر نیز برای تهیه آرد ماکارونی استفاده…

طرز تهیه سالاد ایتالیایی خوشمزه و مجلسی با مرغ و سبزی و پاستا رژیمی ، یکی از اصلی ترین مزایای استفاده از سالاد برای افرادی که به فکر لاغری هستند این است که فیبر موجب افزایش احساس سیری از غذا می شود و همین سبب کمتر غذا خوردن و در نتیجه کاهش…

اگر بارها لازانیا درست کرده‌اید، این‌بار به سراغ منیکوتی بروید که طعمی جدید و ظاهری متفاوت از یک غذای ایتالیایی به شما ارائه می‌دهد. مواد لازم منیکوتی ایتالیایی نان ترتیلا ۸ عددمرغ پخته شده ۲ پیمانهفلفل چیلی ۱۰۰ گرمگوجه فرنگی ۱ عدد…

مواد لازم اسپاگتي با سس پسته و زيتون پسته:50 گرمزيتون سبز:50 گرمزيتون مغز دار: 6 عددروغن زيتون:2 عددسير:1 حبهپنير گودا:2 قاشقجعفري ساطوري:1 قاشقفلفل دلمه اي رنگي:1 قاشق چايخوريفلفل:به مقدار لازم طرز تهیه اسپاگتي با سس پسته و…

مواد لازم پیراشکی ایتالیایی رد : 2 پیمانه + 1 ق سشیر پرچرب : نصف پیمانه + نصف ق سشکر : 3 ق سپوست لیموی رنده شده (زست لیمو) : نصف ق چخمیر مایه: 4/3 ق چنمک دریا : 4/3 ق چتخم مرغ بزرگ : 2 عددکره : 4/3 پیمانهروغن مخصوص سرخ کردنی : به مقدار…

سوپ ایتالیایی کاملا گیاهی بدون گوشت درست شده و کاملا گیاهی است وبرای افرادی که رژیم گیاهخواری را شروع کرده اند بسیار مناسب می باشد. مواد لازم سوپ ایتالیایی گیاهی نخود یک سوم پیمانه کلم برگ خورد شده ۲ پیمانه گوجه فرنگی ۴ عدد…

مواد لازم سوپ جوجه ایتالیایی پاستا دیتالینی: ۱ جعبه (شبیه ماکارونی، اما با سایز کوچک)روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوریآب مرغ: ۸ پیمانهپیاز متوسط: ۱ عدد نگینی شدهفلفل سبز دلمه‌ای: ۲ عدد نگینی شدهساقه کرفس: ۲ عددفلفل هالوپینو: ۲ عددروغن زیتون:…

راویولی در زبان ایتالیایی به معنای بالشت است، بالشتی که داخل آن را با انواع سس گوشت، پنیر، اسفناج و هر مایه دیگری که دل‌تان بخواهد و طعمش را می‌پسندید می‌توانید پر کنید. اما راویولی اصیل و سنتی ایتالیایی با همین موادی که در این دستور پخت…