غذا با لیمو عمانی

خورش تره یکی از خورش های خوشمزه و سنتی ایرانی است که شباهت زیادی به خورش قورمه سبزی دارد. این خورش متعلق به استان کردستان می باشد و یکی از محبوب ترین و مجلسی ترین غذاهای کردی محسوب می شود. در این آموزش کامل ترین روش طرز تهیه خورش تره را…

قیمه نخود یکی از غذاهای محلی و سنتی یزدی‌ها است. طرز تهیه قیمه نخود یزدی تقریبا شبیه قیمه معمولی است، و در 7 مرحله میتوانید تهیه کنید. مواد لازم قیمه نخود یزدی نخود (نخود خیس خورده) : ۲۰۰ گرمگوشت گوسفند (تکه تکه شده) : ۲۰۰ گرمرب…

قُمنَبیت به معنای نبات قم است. طرز تهیه آبگوشت قمنبیت برای مردم استان قم به خاطر شوری آب قم و خاصیت قمنبیت (کلم قمری) در از بین بردن املاح مضر از کلیه‌ها در بعضی از غذاها مانند آبگوشت و لابه‌لای بعضی از پلوها از کلم قمری استفاده می‌کنند. …

قرمه سبزی جز آن دسته خورش های ایرانی است که می شود گفت بین اکثریت ما از نظر خوشمزگی و مورد علاقه بودن حرف اول را می زند، حالا گیلانی های عزیز که همه جا به خوش غذا بودن معروف هستند یک قرمه سبزی ویژه دارند که داخل آن از بادمجان و گوجه استفاده…

طرز تهیه خورش نخود آله یکی از انواع خورش های ایرانی که با هشتک مربوطه در پایین مطلب قابل دنبال کردن است. مواد لازم خورش نخود آله نخود یک پیمانهگوشت مغزران گوسفند نیم کیلوپیاز سه عددپوره گوجه‌فرنگی نصف پیمانهرب‌گوجه‌فرنگی…

گشنیز کباب یک غذای سنتی شهر ماکو و منطقه آذربایجان است که از کوفته‌های کوچک و مقداری آب حاصل از پخت آنها تشکیل می‌شود. این غذا را با نان مصرف می‌کنند و البته بعضی‌ها دوست دارند نان را در آب آن خرد کرده و مانند آبگوشت میل کنند. در ضمن، عطر…

کباب بستکی لیمویی غذایی منحصر به فرد است که مزه آن همیشه زیر زبان مهمانان و مسافران نوروزی که از شهرستان بستک واقع در استان هرمزگان عبور کرده و این کباب را خورده باشند می ماند.کباب بستکی، غذایی است که خود بستکی ها و جنوبی ها نیز، علاقه خاصی…