املت پیاز
فهرست مطالب
مواد لازم املت پیاز
- روغن زيتون : 2 قاشق سوپخوري
- پياز (خلالشده) : 4 عدد بزرگ
- سير (خرد شده): يك قاشق سوپخوري
- پونه (خرد شده): 2 قاشق سوپخوري
- نمك : به مقدار لازم
- فلفل : به مقدار لازم
- آب : 2 قاشق سوپخوري
- تخممرغ : 10 عدد
- پنير پارمزان : 3 قاشق سوپخوري
- جعفري (خردشده): 2 قاشق سوپخوري
طرز تهیه املت پیاز
- پیاز را به صورت کامل خرد کنید و درون تابه بریزید .
- سپس سیر و پونه خرد شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید.
- وقتی پیازها طلایی رنگ شدند آب و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و بگذارید تا کاملا بخارپز شوند.
- سپس تخم مرغ ها را داخل ظرف دیگر بشکنید و کامل مخلوط کنید .
- به تخم مرغ ها پنیر پارمزان، جعفری و نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید.
- سپس به ظرف پیازها اضافه کنید و بگذارید تا تخم مرغ ها کاملا بگیرید.
- اینکار تنها حداقل ۲ دقیقه زمان لازم دارد بعد از آن املت حاضر است.