طرز تهیه ساندویچ سالاد نخود خرد شده
مواد لازم:
- برای سالاد
- 1عدد کنسرو نخود فرنگی
- ¼ پیمانه خیارشور خرد شده
- ¼پیمانه پیاز بنفش خرد شده
- 2 قاشق غذا خوری سس فرانسوی
- ¼+1/8 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق چای خوری شوید
- فلفل سیاه تازه
- برای ساندویچ
- نان
- جوانه گندم
- کلم
- هویج خرد شده
- کاهو
- گوجه فرنگی
طرز تهیه:
با استفاده از گوشت کوب سیب زمینی نخود ها را کوبیده نا زمانی که به خوبی له شوند و اثری از نخود ها وجود نداشته باشد.
در مرحله بعد خیارشورها، پیاز،سس فرانسوی و فلفل سیاه را اضافه کرده سپس به خوبی با هم مخلوط کنید. به مدت ۲ روز در ظرف در پوش دار قرار دهید.