شورینی
شوریینی یک مدل نان شبیه به شیرینی است. شورینی در واقع یک فینگر فود جدید، لذیذ و بسیار خوشمزه است که شما به راحتی می‌توانید آن را در منزل درست کرده و برای مهمانی‌های خود این فینگرفود لذیذ را تهیه کنید. شورینی را می‌توانید با انواع گوشت و سبزیجات مختلفی که دوست دارید درست کنید.
فهرست مطالب
مواد لازم شورینی
- سیب زمینی آبپز: یک عدد
- قارچ متوسط: شش عدد
- سینه مرغ پخته شده: یک عدد
- ذرت، فلفل دلمه و نخودفرنگی: به میزان لازم
- تخم مرغ: دو عدد
- پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم
- روغن مایع: سه یا چهار قاشق غذاخوری
- آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به میزان لازم
- سوسیس رنده شده: می‌توانید به جای سینه مرغ استفاده کنید.
طرز تهیه شورینی
- یک عدد سیب زمینی را آبپز کرده بعد از پخت رنده می‌کنیم و کمی نمک می‌زنیم.
- شش عدد قارچ متوسط رو ریز خرد کرده و تفت می‌دهیم.
- یک عدد سینه مرغ پخته شده و ساتوری شده و ذرت، فلفل دلمه و نخودفرنگی را به مخلوط اضافه کرده (بنا به سلیقه مواد می‌تواند متغیر باشد حتی می‌توانید از سوسیس رنده شده به جای سینه مرغ استفاده کنید).
- پنیر پیتزا به همراه دو عدد تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و خوب با هم مخلوط می‌کنیم و سه قاشق غذاخوری روغن مایع و یک قاشق غذا خوری آرد نخودچی را هم به موادمان اضافه می‌کنیم.
- داخل قالب ریخته کمی فشار می‌دهیم تا منسجم شود و در داخل فر با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه (دمای فرها متفاوت هست چک کنید) می‌پزیم.
بیشتر بخوانید: