طرز تهیه کروسان ژامبون و پنیر
مواد لازم (8 نفر)
- 1 ورق خمیر هزارلا
- 2 ق.غ پنیر خامه ای
- 8 ورق پنیر
- 8 ورق ژامبون
- 2 ق.غ سس خردل
- 1 عدد تخم مرغ
دستورپخت کروسان ژامبون و پنیر
- خمیر هزارلا را به هشت قسمت، مطابق فیلم تقسیم کنید.
- روی هر قسمت مثلثی از خمیر یک ق.چ پنیر خامه ای و یک ق.چ سس خردل بمالید
- یک ورق پنیر و یک ورق ژامبون روی آن قرار دهید و مطابق فیلم بپیچید
- روی خمیر ها با برس، تخم مرغ زده شده بمالید و خمیر ها را به مدت 20 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.