کوکوی گیاهی


مواد لازم کوکوی گیاهی

  • نان تست 6 عدد
  • ماست 65 گرم
  • آرد برنج 125 گرم
  • آرد سمولینا 60 گرم
  • زیره 1.2 ق.چ
  • پیاز قرمز 1.2 عدد
  • زنجبیل 1 پیمانه
  • گشنیز 5 عدد
  • کاری 5 عدد برگ
  • فلفل چیلی 2 عدد
  • نمک 1.2 ق.چ
  • ماست 1 ق.غ

طرز تهیه کوکوی گیاهی

- Advertisement -

  1. نان تست را خوب خرد کنید.
  2. سپس به آن ماست، آرد برنج، آرد سمولینا، زیره، پیاز، زنجبیل، فلفل چیلی، گشنیز، نمک، برگ کاری را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
  3. سپس به آن مقداری ماست اضافه کنید.
  4. خوب هم بزنید و سپس با دست خوب مخلوط کنید تا به صورت خمیری در بیاید
  5. کمی از مواد را بردارید و گرد کنید.
  6. سپس به صورت دوناتی، وسط آن را یک سوراخ ایجاد کنید و در روغن داغ سرخ کنید.

بیشتر بخوانید:

ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.