کالری گاو، گوشت، ران، قسمت پایین، لخم، بدون چربی
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی | 163 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 0.00 گرم |
پروتئین | 28.00 گرم |
چربی | 5.72 گرم |
آب | 65.93 گرم |
فیبر | 0.00 گرم |
قند | 0.00 گرم |
کلسترول | 76.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 0.36 میلی گرم |
ویتامین K | 2.00 میکروگرم |
ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
ویتامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
ویتامین (B2) | 0.16 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 5.03 میلی گرم |
کولین (B4) | 106.60میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.55 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.38 میلی گرم |
فولات (B9) | 9.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 1.54 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 6.00 میلی گرم |
آهن | 2.35 میلی گرم |
منیزیم | 19.00 میلی گرم |
فسفر | 177.00 میلی گرم |
پتاسیم | 230.00 میلی گرم |
سدیم | 37.00 میلی گرم |
روی | 4.82 میلی گرم |
مس | 0.07 میلی گرم |
منگنز | 0.01 میلی گرم |
سلنیم | 31.70 میکروگرم |
بیشتر بخوانید: