غذا با مرغ

طرز تهیه خورش کاری مرغ با ماست یکی از خورش های بسیار معروف دنیا خورش کاری هندی است که طعم و مزه بسیار لذیذی دارد. البته خورش کاری مرغ با ماست در کشور ما هم طرفداران خاص خودش را دارد و کم و بیش شناخته شده نیز می باشد. برای تهیه این خورش به…

مواد لازم رول مرغ و اسفناج سینه مرغ ۲ عدداسفناج نصف پیمانهپنیر چدار نصف پیمانهنمک،فلفلآرد ۳ قاشق سوپخوریبرای سس:گوجه خورد شده ۱ پیمانهسیر خورد شده ۲ تا ۳ حبهرب گوجه ۲ قاشق غذاخورینمک،فلفل پودر ریحان یا پودر ایتالیایی ۱ قاشق…

طرز تهیه مرغ نمکی مجلسی در قابلمه و دیگ بدون فویل و فر ، یک روش عالی و بی نظیر برای تهیه غذایی خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی در خانه مواد لازم مرغ نمکی یک عدد مرغ متوسطادویه مخصوص مرغپودر سیر، فلفل سیاه، نمک و زردچوبه به میزان…

خورش متن جن یا مطن جن یکی از خورش های معروف و خوشمزه شمالی است که از خورش های مجلسی گیلان محسوب می شود. این خورش در گیلان بیشتر با گوشت مرغابی تهیه می شود البته ما در این دستور از گوشت مرغ استفاده کرده ایم. در این آموزش کامل ترین روش…

ساندویچ مرغ پیتا یک گزینه خوب برای یک شام سبک می باشد د ر دستور اصلی این ساندویچ از سس خردل و عسل استفاده می شود که می توانید آن را تغییر دهید. مواد لازم ساندویچ مرغ پیتا سینه مرغ ۴۵۰ گرمساقه کرفس ۲ عددفلفل دلمه ای ۱ عددپیاز ۱ عددنمک…

ساندویچ مرغ کاری یک شام بسیار سالم و سبک می باشد و هیچ روغنی در کارش نیست در تهیه این ساندویچ می توانید بجای سس مایونز از ماست یونانی استفاده کنید. مواد لازم برای ساندویچ مرغ کاری سینه مرغ ۴۵۰ گرمپودر کاری، پودر سیر و پودر پیاز به…

باسترما پلو یک غذای بسیار خوشمزه آذری است که البته این غذا در شهرهای دیگر ایران هم طبخ می شود و اسم آن متفاوت است و شبیه ته چین مرغ می باشد. مواد لازم باسترما پلو ۳ تکه مرغ۳ پیمانه برنج‌زعفران۳ عدد پیاز۲ حبه سیر۱ لیوان آبلیمو۳ عدد…

کرما چیکن یا مرغ کرما از جمله غذاهای هندی که برای کسایی که عاشق غذاهای تند و آتیشی هستند، کرماچیکن یا همان مرغ مرغ کرما بهترین گزینه است. مواد لازم کرما چیکن سینه مرغ بدون استخوان 2 عدد سیر 4 حبهزنجبیل تازه 1…

مواد لازم مسیراتو چیکن ۱۸۰ گرم سینه پخته مرغ۴ حبه سیر۱ عدد تره‌ فرنگی بزرگ۱ ق چ خردل سبوس‌دارروغن زیتون، نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه مسیراتو چیکن غذای انگلیسی ماهیتابه ای را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید.کمی روغن زیتون…

فسنجان غذای محبوب بیشتر ایرانی‌هاست اما این مدل فسنجان را شاید تا حالا نخورده باشید یا حتی اسمش به گوش‌تان ناآشنا باشد.فسنجان لوبیا و بادمجان یک غذای خیلی قدیمی لاهیجان است که بیشتر مادر بزرگ‌ها طرز پختش را می‌دانند و جوانترها کمتر با نحوه…