پیتزا با سیب زمینی سرخ کرده
بیایید این بار یک پیتزای کاملا متفاوت درست کنیم و به جای خمیر نان پیتزا که همیشه استفاده می کردیم از سیب زمینی سرخ شده استفاده کنیم. یک پیتزای کاملا متنوع.
مواد لازم پیتزا با سیب زمینی سرخ کرده
- نیم کیلو خلال سیب زمینی منجمد
- سس پاستا
- سوسیس پپرونی
- ۲۵۰ گرم پنیر موزارلا
طرز تهیه پیتزا با سیب زمینی سرخ کرده
- ابتدا سیب زمینی ها را ته تاوه بچینید. باید به طور هم سطح آن ها را کف تاوه بچینید.
- اگر می خواهید به تاوه نچسبد و راحت تر از آن جدا شود ابتدا کف تاوه یک کاغذ روغنی قرار دهید سپس سیب زمینی ها را روی آن بریزید.
- نصف پنیر موزارلا را روی سیب زمینی ها رنده کنید.
- باید تمام درزهای بین سیب زمینی ها با پنیر پوشانده شود.
- پنیر مانند چسب عمل می کند و سیب زمینی را به هم می چسباند.
- سپس آن را به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر با دمای ۴۲۵ درجه قرار دهید.
- تاوه را از داخل فر بیرون بیاورید و سس را روی سیب زمینی ها و پنیر ذوب شده بریزید.
- باقیمانده پنیر و سوسیس پپرونی را روی آن بریزید و دوباره به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در فر بگذارید.
- در انتها پیتزا را از تاوه دربیاورید و آن به قطعات دلخواه تقسیم کنید.