میگو سوخاری بوشهری
مواد لازم میگو سوخاری بوشهری
- میگو۵۰۰گرم
- تخم مرغ ۳عدد
- آردسوخاری به میزان لازم
- بكینگ پودر یا جوش شیرین 1 قاشق چایخوری
- زعفران به مقدار كمی
- نمك به میزان لازم
طرز تهیه میگو سوخاری بوشهری
- مواد بالا را به غیر از آرد سوخاری با هم مخلوط كنید.
- سپس میگو رادر آن ریخته وبعد از آن در آرد سوخاری می غلطانیم.
- دوبار این عمل را تكرار می كنیم و سپس در روغن فراوان سرخ می كنیم .