انواع ته چین

مواد لازم ته چین گوشت برنج آبکش شده : 3 پیمانهگوشت گوسفندی : 500 گرمآلو برقانی یا لواشک : به مقدار دلخواهادویه مخصوص پلو : به مقدار لازمنمک، ادویه، پودرسیر و فلفل : به مقدار لازمسیب زمینی ورقه شده: به تعداد لازمروغن پلویی : به مقدار…

مواد لازم ته چین شاهرودی گردن گوسفند: 300 گرمرشته پلویی آبکش شده: 1/5 پیمانهاسفناج: 150 گرملبوی خام: 1 عددروغن: به مقدار لازمبرنج آبکش شده: 4 پیمانهپیاز عسلی: 3 قاشق غذاخوریآبغوره: 3 قاشق غذاخوریکدو حلوایی: نصف 1 عددفلفل سیاه و نمک: به…

مواد لازم ته چین اسفناج گوشت بره: 500 گرم پخته شدهبرنج (آب کش شده): 6 پیمانهاسفناج (بخار پز شده): 2 پیمانهپیاز عسلی: 4 قاشق غذاخوریتخم مرغ: 5 عدد درشتماست شیرین: 5 قاشق غذاخوریزعفران (آب کرده): 3 قاشق غذاخوریپودر گل سرخ، دارچین و گلاب:…

مواد لازم ته چین مرغ و بادمجان شیرازی برنج: 1 کیلوگرمفیله مرغ: 500 گرمماست چکیده: 2 قاشق غذاخوریخلال پسته: 100 گرمزرشک: 3 قاشق غذاخوریدارچین وزنجبیل: 1 قاشق چایخوریآب زعفران: به مقدار لازمروغن: به مقدار لازمنمک و فلفل: به مقدار…

مواد لازم ته چین به شکل ماهی برنج پخته: 3 پیمانهتخم مرغ: 3 عددسبزی پلویی خردشده: 2 پیمانه (شوید، جعفری، تره، گشنیز، شیرتازه)ماست چیکده: 3 پیمانهزعفران آبکرده: 3 قاشق غذاخوریفویل ضخیم برای شکل ماهی: 50 سانتروغن: 1/5 پیمانهنمک و فلفل: به…

مواد لازم ته چین کباب تابه ای گوشت چرخ کرده گوساله: 400 گرمپیاز: 2 عدد متوسطبرنج: 3 پیمانهگوجه فرنگی: 4 عدد متوسطتخم‌مرغ: 3 عددماست: 2 قاشق غذاخورینمک و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه ته چین کباب تابه ای گوشت را با پیاز رنده شده،…

مواد لازم ته چین قارچ و مرغ برنج : 4 پیمانهماست: یک لیوانزعفران: یک قاشق چای خوریزرشک: یک قاشق غذاخوریمرغ: 300 گرمپیاز: یک عددقارچ: 100 گرمزرده تخم مرغ: 3 عددشکر: یک قاشق غذاخورینمک و فلفل: به میزان لازمروغن مایع: نصف لیوان طرز تهیه…

ته چین فیروز کوهی بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است و این ته چین فروزکوهی با یکبار امتحان در برنامه غذایی شما جای خود را باز می‌کند. مواد اولیه ته چین فیروز کوهی برنج: چهار پیمانهسبزی‌پلو: ۵۰۰ گرمگوشت گوسفندی: سردست ۲۵۰ گرمچغندر: یک تا دو…

ته چین سبزی پلو ترش یک غذای شمالی است.در بین ته چین های متنوعی که در شمال ایران فراوان است ته چین سبزی پلو ترش بسیار خوشمزه است و طرفداران غذاهای ترش آنرا خیلی دوست دارند . مواد لازم ته چین سبزی پلو ترش مرغ ۷۵۰ گرمسبزی پلو (تره،…

ته چین شوید باقالی یکی از آن دست ته چین هایی است که کلی طرفدار پرو پاقرض دارد و به اندازه باقالی پلو خوشمزه و مجلسی با دستور پختی آسان تر. در ادامه با طرز تهیه ان بیشتر آشنا خواهید شد همراه ما باشید. مواد لازم برای ته چین شوید باقلا با مرغ…