انواع غذاهای پلویی

سیب پلوی کرمانشاهی بومی شهر کرمانشاه است.

لپه پلو با زیره یکی از غذاهای محلی کرمان است.

زیره پلو یکی از غذاهای محلی کرمان است. مواد لازم زیره پلو برنج دو پیمانهزیره سیاه دو قاشق غذاخوریروغن و نمک به میزان لازم طرز تهیه زیره پلو حدودا دو برابر میزان برنج در قابلمه آب ریخته (این میزان به نوع برنج بستگی دارد) و بر…

پلو اسفندی یکی از غذاهای محلی استان فارس است. پلو اسفندی در آباده که یکی از شهرهای استان فارس است، در روز اول اسفند ماه تهیه و آماده می‌شود. در این پلو، معمولاً از هفت نوع غلات و حبوبات استفاده می‌شود. نوع لوبیای آن را می‌توانید بنابر…

سبزی پلو دامغانی یکی از غذاهای محلی استان سمنان است. طرز تهیه سبزی پلو دامغانی تفاوتهایی با باقی سبزی پلوها دارد که میتوان استفاده از بادمجان را مثال زد. مواد لازم سبزی پلو دامغانی برنج ۲ لیوانسبزی پلو خردشده ۵۰۰ گرمبادمجان ۴ عددگوجه…

خلال پلو یکی از غذاهای محلی استان سمنان است. مواد لازم خلال پلو برنج آبکش شده ۴ پیمانهگوشت چرخ کرده قلقلی ۳۰۰ گرمخلال هویج ۲۰۰ گرمخلال پرتقال ۵۰ گرمخلال پسته ۱۰۰ گرمخلال بادام ۲۰۰ گرمشکر ۱۰۰ گرمپیاز متوسط ۱ عددزعفران دم کرده غلیظ ۲…

تاک پلو یکی از غذاهای محلی شاهرود در استان سمنان است.در طرز تهیه تاک پلو از ادویه ها، برگ مو و پودر خردل استفاده میشود که طعم خاص و بی نظیری به آن میدهد. با قندپهلو همراه شوید تا یه تاک پلو خوشمزه درست کنیم. مواد لازم تاک پلو ادویه و…

دمی بلغور جو یکی از غذاهای محلی استان تهران است. این غذا مربوط به منطقه لواسان است که در آن از نوعی سبزی محلی به نام تبله نیز استفاده می‌شود.

طرز تهیه برنج کدو حلوایی تبریز یکی از اون آموزشهای خوب غذاهای محلی آذری زبانان و تبریزیای عزیزه، در کنار تهیه مواد گوشتی داخل برنج کدوحلوایی تبریزی. مواد لازم برنج کدو حلوایی تبریز كدوحلوایی‌ پوست‌ كنده‌ خرد شده‌: ۲ عددسیر چرخ‌ كرده‌…

مرصع پلوی شیرازی یکی از خوشمزه‌ترین پلوها است.مرصع پلو را می‌توان به ۳ روش کلی و با استفاده از مرغ، گوشت و ماهی درست کرد. البته محبوب ترین نوع آن، مرصع پلو با مرغ است. مواد لازم مرصع پلوی شیرازی برنج ۶ پیمانه مرغ پاک کرده ۱ عدد خلال…