انواع حلوای ایرانی

حلوای اماج یکی از خوشمزه ترین و بی نظیر ترین نوعع حلوا در بین ایرانیان است. معولا ما ایرانی ها این حلوا را برای مراسم مذهبی، ختم انعام ها، مراسم ختم و حتی عصرانه هامون تهیه می کنیم . مواد لازم حلوای اماج آرد 2 پیمانهشیر 1…

حلوای کاسه یکی از حلواهای سنتی شهر شیراز است .البته دیگر به همان شکل قدیمی آن درست نمیشود. ابتدای کار که مواد لازم را ببنید شاید فکر کنید که همون حلوای آرد برنج هست ولی نوع پخت و مدت زمانش و نتیجه ای که حاصل میشه با حلوای آرد برنج معمولی…

طرز تهیه خرش حلوا یکی از حلوا های بسیار خوشمزه استان گیلان محسوب میشود. خرش یکی از انواع پونه وحشی است اما عطر آن با پونه تفاوت دارد. مواد لازم خرش حلوا آرد شیرینی پزی : 1 کیلوگرمپودر قند : نیم کیلوگرمروغن جامد : نیم کیلوگرمخرش : به…

حلوا یک مدل از شیرینی و دسر بسیار محبوب ایرانی ها است که البته انواع و اقسام دارد یکی از آنها تهیه حلوا عسلی و با مواد مختلفی می توان طرز تهیه حلوا را تجربه کرد. از حلواهای معروف ما ایرانی ها می توان به حلوا شکری، حلوا ارده، حلوا دو رنگ و…

حلوا هویج تبریزی از حلواهای بسیار خوشرنگ و زیبا که توجه هر کسی را به خود جلب می کند، حلوا هویج نام دارد. با توجه به خواص هویج و البته طعم و رنگ بسیار خوب آن، می توان امیدوار بود که حلوای آن نیز بسیار خوش خوراک شود. در این مطلب از آموزش…

طرز تهیه حلوای میکادو از حلواهای سنتی ایران که سابقه ی زیادی دارد. حتماً نام شیرینی میکادو رو شنیده اید که معمولاً در مراسم عزاداری تهیه می شود اما این بار می خواهیم طرز تهیه حلوای میکادو را آموزش دهیم که دسر بسیار خوشمزه ای نیز می باشد.…

حلوا زرده كه به عنوان يك دسر مقوي معرفي مي شود، سوغات معروف همدان است كه طعم دلپذير و ايراني پسندي دارد. اين حلوا شباهت زيادي به شله زرد دارد اما مواد اوليه آن كاملا متفاوت است. مواد لازم حلوا زرده همدان زرده تخم مرغ ۱۰عددشكر يك…

حلوای انگشت‌ پیج بوشهر از آن دسته شیرینی‌های سنتی است که از زمان‌های دور در مراسم‌های مختلف مذهبی توسط افراد متخصص حلواپز با رسوم خاصی طبخ می‌شده است. تهیه یک حلوای انگشت‌پیچ درجه یک کار بسیار سختی است و فوت و فن‌های خاصی دارد.حلوا یکی از…

حلوای اوماج یکی از حلواهای محلی استان آذربایجان شرقی است. حلوا به خودی خود غذا یا دسری خوشمزه است اما در فرهنگ غذایی ما ایرانیان، حلوا شیرینی مجالس عزا و عزاداری می باشد. حالا چرا در مراسم عزا حلوا سرو می کنند؟مواد تشکیل دهنده حلوا آرد،…

حلوای خرما جز خانواده حلواهاست که با خرما تهیه می‌شود. این حلوا بسیار خوشمزه و مقوی است و شما می‌توانید این حلوا را برای سفره‌های مذهبی خود تهیه کنید. مواد لازم حلوای خرما خرما: ۳۰۰ گرمآرد گندم: ۱۵۰ گرمروغن: نصف پیمانه طرز تهیه…