خواص درمانی موجود در مواد غذایی

تعریف گوشت قرمز بدون چربی هر بُرش از گوشت قرمز حاوی ۱۰ گرم چربی یا کمتر از آن است و میزان چربی‌های اشباع در هر وعده مصرفی از گوشت قرمز نیز بیشتر از ۴.۵ گرم نیست. محققان هر وعده مصرفی از گوشت قرمز را برابر با ۱۰۰ گرم می‌دانند. اگر گوشت…

دفعه بعدی که احساس فشار و استرس کردید می توانید از این غذاها استفاده کنید. استفاده از این غذاها باعث می شود که شما به حالت عادی خود برگردید. پرتقال پژوهشگر درمانگر آلمانی کشف کرده است که ویتامین ث به کاهش استرس کمک می کند و بعد…

پیروی کردن از یک رژیم غذایی سالم بدون استفاده از انواع کلم کار غیر ممکنی است؛ کلم یکی از مفیدترین انواع سبزیجات است که هم در دسترس است و هم قیمت مناسبی دارد. با کلم از دست سر دردهایتان خلاص شوید! سردردها معمولا در اثر خستگی و فشار…

ظاهرا لیمو در تهیه هر سم‌زدایی وجود دارد. چه آب لیمو ترش باشد، چه شربت لیموناد و چه چای لیمو، نمی‌توان از این حقیقت فرار کرد که این میوه کوچک، پکیجی از سلامتی است. اگر آب لیموترش را بگیرید، بسیاری از ترکیبات سودمندش را از دست خواهید داد، پس…

بسیاری از پزشکان تغذیه و همچنین پزشکان جراح اورتوپدی در بسیاری موارد استفاده از سوپ های مختلف حاوی عصاره پای مرغ را به بیماران خود توصیه می کنند. بیماری هایی مانند :خمیدگی که ناشی از کمبود کلسیم است، پوکی استخوان، آرتروز،نرمی…

یکی از جایگزین‌های مناسب برای شکر سفید تصفیه‌شده، شکر قهوه‌ای می‌باشد که دارای مواد مغذی بیشتری است. تاریخچه شکر قهوه‌ای در ایران و جهان تاريخچه شكر قهوه‌اي تصفیه نشده به اواخر قرن ۱۸ برمي‌گردد. در آن زمان كه توليد و مصرف شكر سفيد…

برنج در صورت پخت صحیح و مصرف متعادل میتواند یکی از سالم ترین مواد غذایی آشپزخانه شما باشد. مزایای برنج برای سلامتی انسان در برگیرنده توانایی آن برای فراهم اوردن انرژی فوری و سریع، تنظیم و بهبود اجابت مزاج، تثبیت کردن سطح قند خون، کندتر…