خوراک مرغ و سبزیجات

خوراک مرغ و سبزیجات یکی از انتخاب های بسیار خوشمزه و عالی برای خوردن یک غذای رژیمی است.

مواد لازم خوراک مرغ و سبزیجات

  • فیله مرغ 
  • نمک و فلفل سیاه و پاپریکا
  • پیاز بزرگ خلالی شده : 1 عدد
  • فلفل دلمه ای سبز و زرد و نارنجی 
  • ذرت و نخود فرنگی 
  • سس کچاب 
  • آویشن
  • هویج ریز خلل شده
  • لیمو ترش تازه

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات

  1. ابتدا فیله های مرغ رو به صورت خلالی و باریک برش میدیم و همراه با کمی کره و پودر فلفل سیاه و نمک و پاپریکا سریع تفت میدم با حرارت بالا که فیله ها آب نندازه بعد از تغییر رنگ فیله ها حرارت رو ملایم میکنم.
  2. داخل یه تابه دیگه یه دونه پیاز بزرگ رو که به صورت خلالی برش دادم در حد سبک شدن تفت میدم فلفل دلمه ای های رنگی رو هم به صورت خلالی برش داده و تفت میدم من از چهار رنگ فلفل دلمه ای زرد و قرمز و نارنجی و سبز استفاده کردم.
  3. هویج خیلی ریز خلال یا رشته شده و قارچ های اسلایس شده و تفت داده شده رو هم اضافه میکنم در نهایت ذرت و نخود فرنگی رو هم اضافه کرده .
  4. کمی سس کچاپ تند و آویشن هم اضافه کرده و کمی تفت میدیم و درب تابه رو میزاریم و پونزده تا بیست دقیقه زمان میدیم که فیله ها کاملا مغز پخت شده و مزه سبزیجات و مرغ به خورد هم بره.چاشنی این غذا هم لیمو ترش تازه است.

بیشتر بخوانید:

ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.