مربا به
فهرست مطالب
مواد لازم مربا به
- به :1 کیلو
- شکر :1کیلو
- دانه به : سه چهارم دانه هایی که دارید
- پودر هل سبز : به مقدار لازم
- آب : به مقداری که روی به رو بگیره
- آبلیمو :1 قاشق سوپخوری
- وانیل : یک هشتم قاشق چایخوری
طرز تهیه مربا به
- ابتدا به ها را به قطعات دلخواه خرد کنید.
- سپس آب را اضافه کنید و به مدت ۲۰ دقیقه زمان بدهید تا به ها در داخل آب بجوشند.
- سپس هل و شکر را به آن اضافه کنید و بعد از ۱ ساعت دانه های به را به آن بیفزایید.
- بعد از اینکه مواد مخلوط شد به مدت ۴ساعت زمان می دهیم تا به ها با حرارت ملایم پخته شود و به رنگ قرمز در آید.
- و در آخر آبلیمو را به آن اضافه کنید و بگذارید چند جوش بزند .
- در مرحله آخر وانیل را اضافه کنید.
- سپس بعد از سرد شدن مربا حاضر است.