غذاهای خارجی

طرز تهیه دامپلینگ گوشت


مواد لازم (6 نفر)

  • 450 گرم گوشت چرخکرده
  • 1.2 پیمانه پیاز
  • 1.2 پیمانه پیازچه
  • 2 ق.غ سس سویا
  • 2 حبه سیر
  • 1.2 ق.غ زنجبیل
  • 1 ق.غ روغن گیاهی
  • 1 ق.چ فلفل
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 12 عدد خمیر وانتان

دستورپخت دامپلینگ گوشت

  1. همه مواد را یعنی گوشت چرخکرده، پیاز، پیازچه، سس سویا، سیر، روغن گیاهی، فلفل و زنجبیل را با هم مخلوط میکنیم.
  2. کمی از مواد را داخل خمیر وانتان یا خمیر پیراشکی آماده قرار میدهیم.
  3. لبه های خمیر را با برس و تخم مرغ زده شده، خیس میکنیم و خمیر را از دو لبه به هم میچسبانیم.
  4. دامپلینگ ها را داخل روغن داغ سرخ میکنیم.
5/5 (1 نظر)
برچسب ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن