سالاد و سس

طرز تهیه سالاد کلم کالی

سالاد کلم کالی که از یک کلم مخصوص به نام کالی یا کیلی تهیه می شود و وجود سیب در این ترکیب یه سالاد بی نظیر و سالم را برای شما به ارمغان می آورد.

مواد لازم سس کلم کالی

  • سس مایونز یک سوم فنجان
  • آب دو و نیم قاشق غذاخوری
  • خردل یک و نیم قاشق چایخوری
  • سرکه سیب یک و نیم قاشق چایخوری
  • نمک مقدار کمی
  • فلفل سیاه تازه مقداری

مواد لازم سالاد کلم کالی

  • سیب سرخ (بدون دانه و خرد شده) ۲ عدد
  • کرفس خرد شده ۱ فنجان
  • گردوی بو داده خرد شده ۱ فنجان
  • زغال اخته خشک نصف فنجان
  • برگ کلم کالی ۲ فنجان

طرز تهیه سالاد کلم کالی

  1. همه ی مواد لازم سس را با هم در یک کاسه متوسط مخلوط کنید.
  2. سیب، کرفس، گردو، زغال اخته و کلم کالی رو در کاسه سرو ریخته و هم بزنید.
  3. سس را به سالاد اضافه کرده و به آرامی هم بزنید.
  4. اگر لازم است نمک و فلفل بیشتری برای مزه دار کردن اضافه کنید.

بیشتر بخوانید:

مطلب بعدی را بخوانید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا