غذای رژیمی

طرز تهیه ماکارونی با سبزیجات کبابی

ماکارونی با سبزیجات کبابی، یکی از غذاهای رژیمی و کاملا گیاهی است. طرز تهیه ماکارونی با سبزیجات کبابی رو تو این بخش از قندپهلو بخوانید.

مواد لازم ماکارونی با سبزیجات کبابی

  • ماکارونی 300 گرم
  • فلفل دلمه ای 2 عدد
  • کدو سبز 2 عدد
  • پیاز قرمز 1 عدد
  • روغن زیتون یک چهارم لیوان
  • برگ ریحان خرد شده 1 لیوان
  • سس خردل 1 قاشق چایخوری
  • آبلیمو 4 قاشق غذاخوری
  • شکر 1 قاشق چایخوری
  • رنده پوست لیمو ترش 2 قاشق چایخوری

طرز تهیه ماکارونی با سبزیجات کبابی

  1. فلفل دلمه ای را درشت خرد کنید و داخل آن را خالی کنید.
  2. کدو سبز را از طول برش های نازک بزنید ، پیاز را حلقه ای خرد کنید.
  3. سپس تمام این سبزیجات را با مقداری نمک، فلفل و نصف روغن زیتون مخلوط کنید.
  4. داخل فر یا داخل ماهیتابه روی گاز بگذارید تا کبابی شوند. 
  5. ماکارونی را با توجه به دستور روی بسته بندی بپزید و آبکشی کنید.
  6. سپس ماکارونی را با سبزیجات کباب شده مخلوط کنید (سبزیجات را پس از کباب شدن خرد کنید).
  7. برای تهیه سس ریحان باقی مانده روغن زیتون، برگ ریحان، رنده پوست لیمو ترش، آبلیمو، شکر و سس خردل را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود.
  8. سس را به ماکارونی و سبزیجات اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس سرو کنید.

بیشتر بخوانید:

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا