غذای رژیمی

طرز تهیه میگو با لیمو و سیر

مواد لازم:

  • 1/3 پیمانه سس کچاپ 
  • 3 قاشق غذا خوری آب لیمو ترش
  • 2 قاشق غذا خوری روغن
  • 2 قاشق چای خوری سس سویا
  • 1قاشق چای خوری سس ‘گوجه فرنگی تند
  • 1 قاشق چای خوری لیمو
  • 2 حبه سیر
  • 450 گرم میگو نپخته و پوست کنده شده

طرز تهیه:

تمام مواد اولیه به جز میگو را با هم مخلوط کنید. میگوها را داخل ۶ سیخ کرده و درون یک کاسه کم عمق بگذارید. سپس مخلوط سس گوجه را بر روی آنها بریزید و بگذارید کاملا آغشته شود و به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال بگذارید.

دستگاه گریل را بر روی حرارت متوسط روشن کنید. سپس میگو ها را از داخل مواد خارج کرده و آنها را داخل دستگاه گریل به مدت ۳ تا ۵ دقیقه بگذارید یا تا زمانی که میگو ها به رنگ صورتی در آیند. در نهایت میگو ها را با سس گوجه فرنگی کنار گذاشته شده سرو کنید.

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا