آشپزی

سوهان کنجدی یکی از شیرینیهای پرطرفدار، هم برای خوردن، هم برای پختن است. برای تهیه سوهان کنجدی به فر یا لوازم خاصی نیاز نیست. مواد لازم سوهان کنجدی شکر ۳ قاشقعسل ۳ قاشقکنجد ۱ پیمانه طرز تهیه سوهان کنجدی شعله را روی مقدار متوسط…

طرز تهیه عدس پلوی قالبی همانند عدس پلوی معمولی است که فقط در قالبهایی با اشکال مختلف طبخ میشود، و در آخر یک عدس پلو با قالب انتخابی داریم. قندپهلو همراه باشید تا این غذای خوشرنگ را درست کنیم. مـواد لازم عدس پلوی قالبی برنج: چهار…

املت یکی از اون دسته صبحونه هاست که همیشه میچسبه، در این آموزش قراره پیتزا املت گل کلم رو یاد بگیریم که هم پیتزا داشته باشیم و هم املت اما با گل کلم. مواد لازم پیتزا املت گل کلم گل کلم ریز شده یک لیوانقارچ ۲۰۰ گرمسوسیس مرغ خرد…

طرز تهیه مافین سبزیجات همانطور که از اسمش پیداست یه فینگر فود سبزیجات است که میتوان در رژیم های غذایی جای داد. مواد لازم مافین سبزیجات جوانه گندم : ۲ قاشق غذاخوریپودر دانه کتان : یک قاشق غذاخوریسفیده تخم مرغ: ۳ عددتخم مرغ: ۳ عددشیر…

برای آنکه مهمانانتان را با مهارتهای خانه‌داری یا آشپزی خود شگفت زده کنید، می‌توانید نمکهای معمولی خانه را با استفاده از رنگ‌های خوراکی رنگین کنید و به میز غذا جلوه‌ای زیبا ببخشید. برای رنگ کردن نمک ابتدا نمک را داخل کاسه‌ای بریزید و چند…

مواد لازم کتلت کدو ۲ فنجان کدو ی رنده شدهنیم قاشق چایخوری سیر له شدهنیم قاشق چایخوری آویشننیم قاشق چایخوری ریحان خشک۱ دسته جعفریکمی نمک و فلفل سیاه۱ عدد تخم مرغ بزرگسه چهارم فنجان آردنیم فنجان روغن نباتی طرز تهیه کتلت کدو …

مواد لازم برای سوپ رشته اسکلت مرغ یک عددرب گوجه‌فرنگی ۴ قاشق غذاخوریرشته سوپی چهار فنجانجعفری خردکرده چهار قاشقنخودفرنگی یک فنجانجو پرک یک فنجاننمک به مقدار لازم طرز تهیه‌ سوپ رشته خانگی مرغ و پیاز و نمک را حدود ۳ الی ۴ ساعت…

دستور تهیه ماهی کنجدی شیر و سس خردل را مخلوط کنید و فیله‌های پاک و آب گرفته شده را درون آن بغلتانید.سپس فیله ماهی را در کنجد خام قرار دهید (کمی فیله را درکنجد‌ها فشار داده و سپس با تکان کوچک کنجدهایاضافی را بگیرید).فر را از قبل ۲۲۰‌درجه…

امروز طرز تهیه رول کالباس رو داریم که پیش غذای آسان و خوشمزه است. برای تهیه رول کالباس باید از فر استفاده کرد. مواد لازم رول کالباس سوسیس کوچک ۴۵۰ گرمکالباس گوشت ۴۵۰ گرمشکر قهوه ای ۱ پیمانه طرز تهیه رول کالباس ابتدا فر را از…

مواد لازم ماهی قزل آلا زغالی ماهی قزل آلا تازهلیمو ۲ عدد جعفری تازه خرد شدهنمک و فلفل برای طعم و مزهکره ۵- ۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه ماهی قزل آلا زغالی ماهی قزل آلا را پاک کرده وبعد داخل شکم هر کدام را برش لیمو و جعفری قرار داده و…