دسر گوآکاموله
مواد لازم دسر گوآکاموله
- آووکادو 4 عدد
- پیاز زرد خرد و ریز شده 1 عدد
- فلفل تند خرد و ریز شده 1 عدد
- جعفری خرد و ریز شده نصف فنجان
- نمک کوشر دو قاشق غذاخوری
- آب لیمو ترش2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه دسر گوآکاموله
- به خوبی فلفل و پیاز و نمک و نصفی از جعفری ها را در یک هاون بکوبید.
- نصف آب لیموی خود را اضافه کنید و هم بزنید (یا در مخلوط کن آنقدر مخلوط کنید تا نرم شوند).
- آووکادو ها را نصف کنید و هسته آن را بیرون بیاورید.
- سپس گوشت آنها را با قاشق در بیاورید.
- آووکادو ها و مخلوطی که درست کردید را به یک کاسه بریزید.
- باقیمانده ی جعفری و آب لیمو را اضافه کنید.
- سپس آنقدر بکوبید و هم بزنید تا یک مخلوط غلیظ چسبناک حاصل شود.
- دسر گوآکاموله ما آماده است و میتوانید نوش جان کنید.
- نحوه مصرف معمول دسر گوآکاموله با چیپس است مخصوصا اگر ترددیلا باشد.
ارزش غذایی دسر گوآکاموله مکزیکی
- 109 کالری
- 10 گرم چربی
- 6 گرم کربوهیدرات
- 165 میلی گرم سدیم