بنافی پای
فهرست مطالب
مواد لازم بنافی پای
- 850 گرم شیر تغلیظ شده شیرین
- 14 عدد بیسکویت
- 6 ق.غ کره
- 360 م.ل خامه سنگین
- 1 ق.غ شکر
- 3 عدد موز
- کمی شکلات ساده
طرز تهیه بنافی پای
- ابتدا شیر تغلیظ شده شیرین را (که به جای آن میتوانید از شیر عسلی استفاده کنید) داخل قالب بریزید، روی آن را بپوشانید و به مدت 90 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید
- بیسکوییت ها را در میکسر ریخته و خوب خرد کنید، روی آن 6 قاشق غذاخوری کره بدون نمک ذوب شده بریزید، و خوب هم بزنید
- در ظرف نچسبی، بیسکوییت ها را ریخته و روی قالب خوب شکل دهید، و شیر تغلیظ شده پخته شده را روی آن بریزید و به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید
- خامه سنگین را در ظرفی ریخته و با همزن خوب هم بزنید و یک قاشق غذاخوری شکر به آن اضافه کنید و تا زمانی هم بزنید که خامه از پره های همزن نریزد
- پای را از یخچال خارج کرده، تکه های موز را روی آن و سپس خامه را روی آن بریزید و با شکلات رنده شده آن را تزئین کنید.