مرور برچسب

دسر با شیر

ژله تزریقی

مواد لازم ژله تزریقی ژله آلوئه‌ ورا دو بستهآب‌ جوش دو پیمانهخامه صبحانه یک پیمانهرنگ‌های خوراکی به میزان لازمسرنگ چهار عددشیر 2/3 پیمانهژله آناناس نصف بسته طرز تهیه ژله تزریقی ژله آلوئه‌ورا را با آب‌جوش مخلوط کرده، روی حرارت ملایم

حلوا اوماج

حلوا به خودی خود غذا یا دسری خوشمزه است اما در فرهنگ غذایی ما ایرانیان، حلوا شیرینی مجالس عزا و عزاداری می باشد. حالا چرا در مراسم عزا حلوا سرو می کنند مواد لازم حلوا اوماج آرد ۲ پیمانه شیر ۱ لیوان شکر ۱/۲ پیمانه شیره انگور ۱/۲

طرز تهیه بوقچه گل پنیری

مواد لازم بوقچه گل پنیری آرد: 4 لیوانمایه خمیر: 5 گرمشیر: 1 لیوانتخم مرغ: 1 عددکره: 2 قاشق سوپخوریروغن زیتون: 1 فنجان چاینمک و آب: به مقدار لازم مواد لازم برای داخل خمیر بوقچه گل پنیری پنیر سفیدپنیر لبنه مواد لازم برای روی خمیر

بقچه ماه

مواد لازم بقچه ماه شیر ولرم: 5/1 لیوانکره آب شده: 1 فنجانروغن مایع: 1 فنجانخمیر مایه: 3 گرمتخم مرغ: 1 عددزرده تخم مرغ: 1 عددنمک: 1 قاشق مرباخوریشکر: 2 قاشق مرباخوریآرد: به مقدار لازم مواد لازم داخل خمیر بقچه ماه پنیر بی نمکجعفری

طرز تهیه کرم معجون

مواد لازم کرم معجون شیر: 1/5 لیوانخرما هسته گرفته: 1 پیمانهعسل: 2 تا 3 قاشق سوپخوریموز رنده شده: 1 پیمانهپودر ژلاتین: 1/5 قاشق سوپخوریخامه صبحانه: 100 گرممغز گردو و بادام هندی: به مقدار لازمعسل و کنجد: به مقدار لازمپودر قهوه فوری: 1

طرز تهیه تارت ارده

مواد لازم تارت ارده آرد: 100 گرمروغن قنادي: 20 گرمارده: 1 قاشق چايخوريشير: 3 قاشق سوپخوريپودر قند: 1 قاشق چايخورينمک: يک چهارم قاشق چايخوريمغز گردو، پسته يا فندق (خرد شده): 3 قاشق چايخوريعسل: 2 قاشق سوپخوريارده: 1 قاشق سوپخوري طرز

پودینگ ملکه

مواد لازم پودینگ ملکه خرده نان تست: 1/5 پیمانهشکر دانه ریز: 1 پیمانهوانیل: یک چهارم قاشق چایخوریشیر: 1/5 پیمانهتخم مرغ: 3 عددمارمالاد توت فرنگی یا زرد آلود: یک سوم پیمانه  طرز تهیه پودینگ ملکه ابتدا خرده نان را به همراه یک چهارم

دسر سمولینا

مواد لازم دسر سمولینا شیر: 1 لیترآرد سمولینا: 1 پیمانهشکر: 1 پیمانهکره: 2 قاشق سوپخوریوانیل شکری: نصف قاشق مرباخوریپوست لیمو ترش یا پوست پرتقال (رنده شده): 1 عددگردو (خرد شده): 1 پیمانهدارچین: به مقدار لازم  طرز تهیه دسر سمولینا

طرز تهیه شیرینی کلمپه

مواد لازم کلمپه آرد: 250 گرمزرده تخم مرغ: 1 عددروغن جامد: 130 گرمشیر: نصف پیمانهبیکینگ پودر: یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای داخل کلمپه گردو: یک چهارم پیمانهدارچین: 1 قاشق چایخوریزنجبیل: نصف قاشق چایخوریپودرهل: 1 قاشق

کیک آلوی سیاه

مواد لازم برای کیک آلوی سیاه کره:185 گرم (به دمای محیط باشد)شکر:165 گرمتخم مرغ :2 عددآرد:335 گرمبیکینگ پودر:یک قاشق مرباخوریشیر:سه چهارم لیوانآلو سیاه :به تعداد موردنیاز طرز تهیه کیک آلوی سیاه ابتدا آرد و بکینگ پودر را با هم