طرز تهیه دیپ ناچو و میگو
فهرست مطالب
مواد لازم:
- دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 250 گرم میگو پوست کنده
- 4 حبه سیر
- ½ قاشق چایخوری فلفل قرمز
- ¼ پیمانه آب مرغ
- سه قاشق غذاخوری آبلیمو
- نمک و فلفل به میزان لازم
- 120 گرم پنیر خامه ای
- ¼ پیمانه خامه ترش
- ¼ پیمانه مایونز
- 280 گرم گوجه فرنگی خرد شده
- 350 گرم چیپس ترتیلا
- یک پیمانه پنیر ناچو
- سس سالسا
طرز تهیه:
روغن زیتون را در تابه ای داغ کرده به آن میگو و سیر و فلفل قرمز را اضافه کنید به مدت دو دقیقه بپزید تا میگو ها صورتی شود سپس به آن آب لیمو و نمک و فلفل و گوجه خرد شده را اضافه کنید.
بگذارید تا بجوشد آن را از روی جرارت بردارید به آن پنیر خامه ای، خامه ترش، مایونز و ½ پیمانه پنیر ناچو را اضافه کنید.
چیپس ترتیلا را درون بشقاب ریخته روی آن میگو ها را ریخته سپس باقی مانده پنیر ناچو را ریخته و درون مایکرویو به مدت ۱.۵ قرار دهید و سپس با سس سالسا مهرام سرو نمایید.