مارچوبه با دانه کاج برشته شده لیمویی
فهرست مطالب
مواد لازم مارچوبه با دانه کاج برشته شده لیمویی
- 250 گرم مارچوبه
- ½ قاشق چایخوری نمک
- سه قاشق غذاخوری دانه کاج
- ½ قاشق چایخوری ریحان خشک
- ¼ پیمانه روغن زیتون
- ½ قاشق چایخوری ارگانو
- یک قاشق غذاخوری آبلیمو
- فلفل
- یک حبه سیر
طرز تهیه مارچوبه با دانه کاج برشته شده لیمویی
1.ته مارچوبه را ببرید در صورت تمایل به مدت ۴ تا ۵ دقیقه آن را در آبجوش بپزید. سپس آن را آبکش نمایید. دانه های کاج را به مدت دو تا سه دقیقه تفت دهید.
2.روغن زیتون و سایر مواد را درون ماهی تابه بریزید و هم بزنید. به مدت دو تا سه دقیقه تفت دهید سپس به آن مارچوبه را اضافه کنید و دانه های کاج را روی آن ریخته و سرو نمایید.