طرز تهیه کاپ کیک با خمیر فوندانت
مواد لازم کاپ کیک با خمیر فوندانت
- تخم مرغ: 6 عدد
- آرد: 200 گرم
- شکر : 250 گرم
- شیر: یک چهارم پیمانه
- روغن مایع: سه چهارم پیمانه
- پودرکاکائو: 4 قاشق سوپخوری
- وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
- بیکینگ پودر: 3 قاشق چایخوری
- خلال بادام: 50 گرم
- خمیر فوندانت: 500 گرم
طرز تهیه کاپ کیک با خمیر فوندانت
- تمام مواد را با هم مخلوط کرده و به مدت 3 دقیقه با هم زن برقی خوب بزنید.
- برای تهیه این کیک از قالب ریلیف مت گرد استفاده کنید.
- قالب را با روغن اسپری کرده و مواد را تا نیمه پر کنید و به مدت 30 تا 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد در طبقه وسط فر قرار دهید.
- بعد از این که کیک‌ها خنک شد رویه آن را با خامه فرم گرفته کاور کنید.
- برای تزئین از خمیر فوندانت رنگ آمیزی شده استفاده کنید.