کاکائوی داغ مکزیکی
مواد لازم کاکائوی داغ مکزیکی
- پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری
- خامه غلیظ: نصف پیمانه
- شیر: نصف پیمانه
- شکر: به مقدار لازم (اختیاری)
- دارچین: 1/4 قاشق چایخوری
- پودر فلفل قرمز: کمی
- وانیل: یک دوم قاشق چایخوری
طرز تهیه کاکائوی داغ مکزیکی
- پودر کاکائو، خامه تازه، شیر، دارچین، فلفل قرمز و وانیل را با هم مخلوط کرده و درون ظرفی آن‌ها را بجوشانید.
- ترکیب تهیه شده را درون یک فنجان بریزید.
- در صورت نیاز کمی شکر به آن اضافه کنید.
- برای رژیمی شدن این نوشیدنی، مقدار خامه تازه را به یک سوم پیمانه تقلیل داده و از شیر کم چرب استفاده کرده و مقدار آن را به دو سوم پیمانه افزایش دهید.
خانوم گل