طرز تهیه کوکی با جودوسر و کاکائو
این کوکی با جو دو سر، کره بادام زمینی و کاکائو درست شده و بخاطر کاکائویی که داره طعم جذابی برای عاشقای کاکائو داره.
مواد لازم کوکی با جودوسر و کاکائو
- 1.5 فنجان شکر سفید
- نصف فنجان شیر
- نصف فنجان کره
- 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده
- نصف فنجان کره بادام زمینی
- 3 فنجان جو دوسر پخته شده
- 1 قاشق چایخوری پودر وانیل
طرز تهیه کوکی با جودوسر و کاکائو
- در قابلمه‌ای بر روی حرارت متوسط شیر، شکر، کره و پودر کاکائو را ترکیب کنید.
- هنگامیکه به جوش آمد برای یک و نیم دقیقه صبر کنید تا پخته شود.
- سپس از روی حرارت بردارید و کره بادام زمینی، جو دو سر و وانیل را در آن هم بزنید.
- با قاشق خمیر کوکی را به اندازه‌های کوچک تقسیم کنید و بر روی کاغذ واکس بریزید.
- صبر کنید تا سرد و سفت شود.
بیشتر بخوانید: