شیرینی های محلی و سنتی

شیرینی لیمویی پاییزی یک شیرینی خوش رنگ عطر و بو مخصوص عصرهای جذاب پاییز می‌باشد که دستور آسانی دارد و در آن از چاشنی لیمو استفاده می‌شود. مواد لازم شیرینی لیمویی پاییزی کره نرم شده یک فنجانشکر سفید دو فنجانآرد سفید دو و دوسوم…

شیرینی پنجره ای یکی از شیرینی‌های خوشمزه و لذیذ ایرانی است که به راحتی می‌توانید آن را در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید. شیرینی پنجره ای را به نام نان پنجره ای یا خاتون پنجره هم می‌شناسند. مواد لازم لازم شیرینی پنجره ای نشاسته: نصف…

مسقطی یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه  ایران است که طرفداران زیادی دارد. ماده اصلی این شیرینی نشاسته است که در آب حل می‌شود و همراه با شکر، گلاب، هل و گاهی زعفران پخته می‌شود تا غلیظ شود. مسقطی را با پودر پسته و خلال بادام تزیین می‌کنند و…

شیرینی شکلاتی رژیمی یا شیرینی شکلاتی گیاهی جز آن دسته از شیرینی‌های خانگی هستند که هم بسیار مقوی هستند و هم ضرر کمتری نسبت به شیرینی‌های دیگر دارند. شیرینی شکلاتی رژیمی خیلی راحت درست میشه و اصلاً نیازی به فر نداره. مواد لازم شیرینی…

نون خامه ای یکی از شیرینی های دوست داشتنی، خوش خوراک و پر طرفدار است که می توان آن را در خانه هم تهیه کرد. اگر چه کمی زمان درست کردن آن زیاد می شود اما با توجه به کم هزینه تر بودن آن نسبت به خرید از بازار، واقعا ارزشش را داشته باشد. …

طرز تهیه کوکیز بادام شیرینی خانگی ساده و خوشمزه مجلسی، کوکیز بادام مناسب برای پذیرایی در اعیاد است و خوشمزگی کوکیز بادام را میتوانید با استفاده از رومال شربت و یا عسل دو برابر نمایید. مواد لازم کوکیز بادام (4 نفر) آرد سفید ٢۵۰…

شیرینی کشمشی یکی از شیرینی های پر مصرف و سنتی ایران است. این شیرینی به دو صورت نرم و خشک تهیه می شود که با توجه به ذائقه های مختلف هر دو نوع آن طرفداران خاص خودش را دارد. در این آموزش آسان ترین روش پخت شیرینی کشمشی خانگی را برای شما آماده…

شیرینی کلاچ میان پر (کلوچه میان پر گیلان)

پخت نان برنجی در کارگاه‌های شیرینی پزی محلی شهر کرمانشاه از جمله شیرینی‌های سنتی محسوب می‌شود.

حاجی بادام نوعی شیرینی محلی است که در برخی شهرهای ایران از جمله یزد تولید می‌شود. این شیرینی به دلیل وجود جوز و آرد نخودچی ارزش غذایی خوبی دارد. جوز به دلیل دارا بودن آلکالوئیدهای خاص تسکین دهنده‌ی دردهای مفصلی و روماتیسمی است. طبق تحقیقات…