غذای هندی

بامیه هندی یکی از شیرینی‌ها دسرهای بسیار خوشمزه، لذیذ و دوست داشتنی است که اگر یک بار آن را امتحان کنید عاشق طعم بی نظیرش می‌شوید. مواد لازم بامیه هندی آب: ۴۰۰ گرمآرد سفید قنادی :۲۰۰ گرمروغن جامد: ۸۰ گرمتخم مرغ درشت: ۴ عددوانیل نوک ق…

خوراک شاهی پنیر غذای هندی و پاکستانی است که در شمال هندوستان بیشتر استفاده میشه، و اینکه در هند بیشتر درست میشه نشون میده غذایی پر از ادویه است که خودش سس غلیظی میشه که پنیر هم بهش اضافه میشه. تو این بخش از آموزش آشپزی قندپهلو خوراک شاهی…

در این مطلب روش درست کردن پاکورا را یاد می گیرید .پاکورا غذایی خوشمزه و البته تند می باشد و برای کسانی که عاشق غذای تند هستند گزینه مناسبی می باشد . با ما همراه باشید.

مواد لازم (6 نفر) 1 پیمان هآرد1 ق.چ نمک1 ق.چ شکر1.2 ق.چ آرد سمولینا1.3 پیمانه آب1.2 ق.چ کره دستورپخت نان پوری هندی: در یک کاسه، آب، نمک، شکر، کره آب شده، سمولینا و آب را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا شبیه خمیر شودنکته: اگر…

مواد لازم (6 نفر): 300 گرم ماش1.2 پیمانه هویج1.2 پیمانه پیاز1 ق.چ فلفل چیلی1 ق.چ زنجبیل1 ق.چ پودر چیلی1 ق.چ ادویه1 ق.چ پودر گشنیز1 ق.چ زیره1 ق.چ پودر انبه1 ق.چ زردچوبه2 ق.چ گشنیز1 ق.چ نمک6 عدد نان تست دستورپخت تست ماش (عذای هندی): …