غذا با عدس

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه دمپخت شیرازی غذای محلی شیرازی

    طرز تهیه دمپخت شیرازی غذای محلی شیرازی

    دمپخت شیرازی یکی از غذاهای محلی استان فارس است.

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه آش آلو و عدس قمی

    طرز تهیه آش آلو و عدس قمی

    آش آلو و عدس غذای محلی قم است.آش از غذاهای پر طرفدار ایرانیه که کلی انواع مختلف هم داره که در انتهای این مطلب از طریق هشتگ مربوطه میتونید دنبال کنید. مواد لازم آش آلو و عدس عدس دو پیمانهلپه یک پیمانهگوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرمسبزی آش ۳۰۰ گرمسیب‌زمینی و هویج نگینی شده از هر کدام یک عددپیاز خلالی سرخ شده یک عددزردچوبه، نمک و فلفل و آب به میزان…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه آش پرپوله سنندجی

    طرز تهیه آش پرپوله سنندجی

    آش پرپۆڵه یا آش عدس غذای محلی کردستان است. این نوع آش مخصوص فصل‌های سرد سال در شهر سنندج می‌باشد. آش پرپوله به علت وجود کلسیم، منیزیم و فسفر استخوان‌ها و دندان‌ها را محکم و از بروز پوکی استخوان و آرتروز در افراد جلوگیری می‌کند، مصرف این آش در تقویت سیستم قلبی و عروقی موثر است. مواد لازم آش پرپوله عدس ۳۰۰ گرمپیاز ۲ عدد متوسطرشته آشی (به مقدار لازم)ادویه…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه آش عدس بلغور کردستانی

    طرز تهیه آش عدس بلغور کردستانی

    آش عدس بلغور غذای محلی کردستان است. مواد لازم آش عدس بلغور عدس ۲۰۰ گرمبلغور گندم ۲۰۰ گرمپیاز داغ ۲ قاشق غذاخوریسیب زمینی ۱ عددنمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازمنعنا داغ برای تزیین به میزان لازم دستور تهیه آش عدس بلغور عدس و بلغور را با ۲ لیتر آب روی حرارت قرار دهید تا پخته شود.سپس زردچوبه را با مقداری روغن روی حرارت قرار دهید و فلفل و پیاز داغ…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه عدسی با رشته به سبک مردم سقز کردستان

    طرز تهیه عدسی با رشته به سبک مردم سقز کردستان

    عدسی با رشته یکی از غذاهای محلی شهر سقز در کردستان است.

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه اوماچ آش کرمانی

    طرز تهیه اوماچ آش کرمانی

    اوماچ آش بومی شهر کرمان است. مواد لازم اوماچ آش کرمانی چغندر نیم کیلوعدس دو لیوانپیاز دو عددآرد گندم نیم کیلوسیاه­دانه، می­تخم، کسرک و زیره یک قاشق سوپ­خورینعناع ­داغ، تلف (قره­قروت) یا سرکه به عنوان چاشنیسبزی شامل اسفناج، جعفری و گشنیزنمک و زردچوبه به مقدار دلخواهنعناع­ داغ برای تزیین. طرز تهیه اوماچ آش کرمانی چغندر را با رنده­‌ی درشت رنده کرده و همراه با عدس و سه لیتر آب در…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه آش کدو تفت

    طرز تهیه آش کدو تفت

    آش کدو یکی از آش‌های ویژه شهرستان تفت است. در شهر تفت از موادی مانند ماش، لوبیا، نخود، عدس، کدو، پیاز، روغن، فلفل، ادویه‌ها و شوید و آرد تهیه می‌شود. مواد لازم آش کدو تفت کدو ۱۰۰۰ گرمپیاز داغ عسلی ۲ قاشق سوپخوریعدس ۱۰۰ گرمبرنج ۷۵ گرمآب لیموترش ۱ قاشق سوپخوریشکر ۱٫۵ قاشق سوپخورینمک قدری دستور تهیه آش کدو تفت پیاز سرخ شده و عدس را با مقداری آب و…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه آش خشکبار

    طرز تهیه آش خشکبار

    آش خشکبار یکی از غذاهای محلی در استان همدان است.آش خشکبار همدانی از موادی مثل مواد لازم آش خشکبار سبزی آش یا سبزی تره کوهی نیم کیلوعدس نصف پیمانهنخود یک پیمانهلوبیا یک پیمانهگوشت با استخوان ۲۰۰ گرمپیاز یک عددبرگه زردآلو نصف پیمانهآلبالو خشکه نصف پیمانهبرگه هلو نصف پیمانهآلوی ترش خشک نصف پیمانهرشته آشینمک، فلفل، زردچوبه، به میزانسرکه ۲ تا ۳ قاشق غذاخوریشیره انگور (سوغات ملایر) به اندازهپیاز یا نعنا یا…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه آش ترخینه جو به سبکی اراکی ها

    طرز تهیه آش ترخینه جو به سبکی اراکی ها

    آش جو (ترخینه جو) از آش‌های مرسوم استان مرکزی است که با کمی تغییر در بیشتر شهرستان‌های استان تهیه می‌شود. مواد اصلی آن جو به صورت پوست کنده یا نیم کوب یا بلغور آن است و حبوبات که شامل نخود، لوبیا و عدس است. مواد لازم آش ترخینه جو سبزی آش خرد کرده سه کاسه ماست خورینخود دو قاشق غذاخوریلوبیا دو قاشق غذاخوریعدس دو قاشق غذاخوریماش دو قاشق غذاخوریجو چهار…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه کئی انار شمالی

    طرز تهیه کئی انار شمالی

    کئی انار خواص درمانی، کدو حلوایی حاوی مقدار فراوانی پتاسیم است، هم چنین انار به دلیل داشتن ویتامین Cدر افزایش جذب آهن موثر است. به این دلیل از کئی انار بررسی رفع کم خونی استفاده می‌کنند. مواد لازم کئی انار کدو حلوایی یک کیلوگرملوبیا چیتی ۱۰۰ گرمعدس ۱۰۰ گرمسیر ۵۰ گرمپیاز ۱۰۰ گرمدانه‌های انار ۱۰۰ گرمگردو ۱۰۰ گرمنمک ۱۰ گرمروغن ” گرمزردچوبه ۵ گرم طرز تهیه کئی انار لوبیا چیتی…

دکمه بازگشت به بالا