غذاهای منتخب قندپهلو

طرز تهیه آلو مسما خوشمزه با رب انار و مرغ مجلسی ، آلو مسما یا همان خورش شیرین قاتق گیلان غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است. استان گیلان از نظر تنوع غذایی رتبه نخست را در کشور دارا میباشد. مواد لازم برای تهیه آلو مسما گیلانی سینه مرغ به…

طرز تهیه کباب کوبیده خانگی عالی خوشمزه مجلسی با گوشت گوساله و گوسفندی ، مخلفاتی همچون سالاد شیرازی، ماست موسیر یا ماست دلالی به همراه دوغ نعنایی ازجمله مواردی هستند که می‌توانند طعم عالی کباب‌کوبیده را چند برابر کنند. مواد لازم کباب…

کوفته تبریزی از اون غذاهای سنتی شهر تبریزه که آوازه این نوع آشپزی به کل دنیا پیچیده، تو این بخش از آموزش های قندپهلو به دو نوع آشپزی و طرز تهیه کوفته تبریزی می پردازیم. مواد لازم کوفته تبریزی گوشت چرخ کرده 400 گرملپه 130 گرم یا یک…

مواد لازم خورشت آلو سینه ی مرغ 3 تکهآلو 20 عددهویج 2 عددسیب زمینی کوچک 2 عددپیاز متوسط 2 عددزعفران دم کردهنمک و فلفلرب گوجه فرنگی 1/2 قاشق غذاخوریشکر طرز تهیه خورشت آلو پیاز را خلالی خرد و با کمی روغن تفت بدهید.سپس مرغ ها را خرد…

مواد لازم بخورشت قیمه گوشت گوسفند یا گوساله: ۳۰۰ گرملپه خام: ۱۰۰ گرمپیاز: یک عدد بزرگرب گوجه‌فرنگی: ۱ قاشق غذاخوریلیمو‌عمانی: ۳ عددنمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازمزعفران دم کرده: به مقدار دلخواه طرز تهیه خورشت قیمه برای تهیه این…

پیتزا با نان تست یک ایده بسیار جالب و هیجان انگیز به عنوان یک فینگر فود، یک پیش غذا برای میهمانی های شما و حتی یک شام بسیار سبک و عالی بری شما محسوب می شود که در آن طبق ذائقه و میل خودتون هر چیزی که دوست داشتین میتونید بریزید. مواد لازم…

طرز تهیه قورمه سبزی خوشمزه و مجلسی با گوشت و لوبیا چشم بلبلی، قورمه سبزی برای ایرانی‌ها یک خوراک ملی بشمار می آید و در همه نقاط ایران از خورشت قورمه سبزی برای مهمانی ها استفاده میشود . این خوراک قدمتی بین ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ سال دارد. …

پتله پلو یا پلته پلو یکی از غذاهای محلی روستای در شهرستانه در تویسرکان در استان همدان است. این غذا بیشتر در زمستانها سرو می‌گردد. مواد لازم پتله پلو همدان برنجرشتهگوشت چرخ کردهپیاز داغنمک پلته (گندم پوست کنده را پخته و خشک…

قیمه پلو یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و اصیل ما ایرانی هاست که در جشن ها و مناسب ها پخت می شود. به این صورت که مواد طرز تهیه خورش قیمه را همراه با پلو و بصورت یکجا طبخ می کنیم. در این مطلب از آموزش آشپزی قصد داریم طرز تهیه قیمه پلو نذری…

طرز تهیه چکدرمه، چگیدرمه یا چکیدرمه مشهورترین غذای ترکمنی است که بنا به روایتی بیش از هزار سال قدمت دارد و به‌صورت پلو طبخ و سرو می‌شود. برنج و گوشت گوسفندی مهم‌ترین مواد این پلوی محلی هستند. چکدرمه شباهت زیادی به استانبولی پلو دارد. …