غذا با بادمجان

طرز تهیه برگر بادمجان و پنیر کبابی یک برگر گیاهی خوشمزه است. برگر بادمجان و پنیر کبابی گیاهی را که در کمتر از بیست دقیقه آماده ‌می‌شود، می‌توانید با بادمجان، پنیر هالومی یا کبابی و سس هلندی بی‌نظیر پستو تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه سس…

یکی دیگه از غذاهای اصلیل گیلانی ترش واش خورش که توی ظروف معروف سفالی گمج مثل خیلی از غذاهای گیلانی پخته میشه. مواد لازم ترش واش خورش سبزی آبکی(ترش واش ، گشنیز ، نعناع ، تره) : 500 گرمسیر : یک بوتهمرغ : نیم کیلوگوجه فرنگی متوسط : 2…

مواد لازم میرزا قاسمی با گردو تخم مرغ ۲عدد نمکبه میزان لازم زردچوبه به میزان لازم سیر ۳قاشق غذاخوری (سرخ شده) کره۱۰۰گرم گردو۱پیمانه (ساییده شده) بادمجان۳عددسیر۲حبه گوجه فرنگی۲عدد طرز تهیه میرزا قاسمی با گردو ابتدا بادمجانها را…

محبوس بادمجان یکی از غذاهای بسیار لذیذ و خوشمزه عربی است که در ایران طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است. مواد لازم محبوس بادمجان گوشت چرخ کردهقارچفلفل دلمه ایپیازنمک و فلفلپنیرپیتزا طرز تهیه محبوس بادمجان اول یک قالب کیک…

متبل بادمجان یک غذای بی نظیر لبنانی است که در آن روش پخت بادمجان به ساده ترین و همچنین سالم ترین روش موجود شکل می گیرد حتما درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم متبل بادمجان بادمجان: ۲ عددآبلیمو: ۵ قاشق غذاخوریسیر رنده شده: یک حبهآرد: سه…

بادمجان پلو غذای خوشمزه و سنتی مربوط به شهر قزوین می باشد که بسیار ساده و کاملا یک غذای گیاهی مقوی است و عطر بی نظیری دارد. مواد لازم بادمجان پلو قزوینی برنج ۵ پیمانه بادمجان حلقه شده ۱ کیلوگرم پیاز سرخ شده ۱ پیمانه گوشت چرخ کرده ۵۰۰…

طرز تهیه و پخت خورش غوره مسما شمالی رشتی با مرغ و بادمجان و گوشت ؛ یک خورشت محلی خوشمزه و مجلسی با طعم ترشی خاص و لذیذ مخصوص استان های شمالی کشور. مواد لازم غوره مسما مرغ به مقدار لازمپیاز سرخ شده ۶قاشقغوره خورشتی بی دانه نصف لیوانرب…

مواد لازم برای دلمه بادمجان تبریز بادمجان شش عددبلغور گندم یک لیوانگوجه خرد شده یک عددپیاز خرد شده یک عددنعناع خشک یک ق غرب گوجه فرنگی یک ق غرب انار یک ق غآب جوش یک لیواننمک و فلفل قرمز و سیاه و زردچوبه طرز تهیه دلمه بادمجان تبریز …

بادمجان گوده از غذاهای خوب و لذیذ گیلانی است که در زیر با طرز تهیه آن آشنا می شویم .

طرز تهیه بادمجان کباب (بادمجان شکم پر شمالی) غذایی شمالی است که مثل خیلی از غذاهای شمالی از گردو و بادمجان در این غذا استفاده میشه. مواد لازم بادمجان کباب بادمجان متوسط ۵ عددمغز گردو ۱ لیوانپیاز ۱ عددرب گوجه فرنگی ۱ قاشق چایخوریسبزی…