انواع سوپ

مواد لازم سوپ سبزیجات هویج رنده شده: 1 فنجانساقه کرفس: 2 فنجانسیر رنده شده: 1 قاشق چایخوریپیاز خرد شده: 1 فنجانگوجه خرد شده: 1 عددجعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوریزعفران آبکرده: نصف فنجانخامه یا آبلیمو به دلخواه: 2 قاشق غذا خوریآب مرغ: 1…

مواد لازم سوپ دال عدس عدس قرمز: 2 پیمانه سیر: 2 حبهزنجبیل: نصف قاشق چایخوریگوجه فرنگی نگینی: 1 پیمانهگشنیز خرد شده: نصف پیمانهآب: 2 لیوان روغن مایع: 2 قاشق غذاخورینمک، فلفل  قرمز، زیره و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه سوپ دال عدس …

مواد لازم سوپ جو و گوشت مغز ران گوساله مکعبی خرد شده: 350 گرمروغن مایع: 1 قاشق غذاخوریعصاره آب گوشت: 1700 گرمپیاز خرد شده: 1 عددساقه کرفس خرد شده: 1 ساقهریحان خشک: 1 قاشق مرباخوریسیر له شده: 2 حبهبرگ بو: 1 برگگوجه فرنگی خرد شده: 450…

مواد لازم سوپ ازوگلین دال عدس: نصف لیوانبلغور گندم: نصف لیوانپیاز: 1 عددآب: 8 لیواننمک:1/5 قاشق مرباخوریمارگارین یا کره: 4 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخورینعنا خشک: 2 قاشق غذاخوریفلفل قرمز: نصف قاشق چایخوریآب لیمو: 20 گرم …

مواد لازم سوپ گوجه سرد گوجه فرنگی : 8 عددسیر : 3 حبهنان سبوسدار سفت : 2 عدد روغن زیتون : 100 میلی لیترسرکه سیب یا سفید : 2 قاشق غذاخوریتخم مرغ پخته شده، پیازچه ساطوری، ماهی تن، ژامبون سرخ شده : به مقدار لازم برای تزیین طرز…

مواد لازم سوپ سیر نان تست سبوس دار: 3 عددروغن زیتون: یک چهارم فنجانسیر (ورقه ای خرد شده) : 60 تا 10 حبهژامبون (مربعی درشت خرد شده): به مقدار لازمفلفل پاپریکا: 1 قاشق غذاخوریآب مرغ یا استاک مرغ: 6 فنجانتخم مرغ: به ازای هر نفر 1 عددجعفری…

مواد لازم سوپ گوجه گوجه فرنگی: 8 عددپیاز: 1 عدد متوسطسیر: 2 حبه بزرگروغن زیتون: 2 قاشق غذاخورینمک و فلفل قرمز: به مقدار لازمفلفل باپریکا: 1 قاشق چایخوریارگانو: نصف قاشق چایخوریآب مرغ: 1 لیوانشیر: نصف لیوان طرز تهیه سوپ گوجه فر را…

مواد لازم سوپ جو با گشنیز جو پوست کنده: 1 پیمانهآب: به اندازه کافیهویج نگینی خرد شده: 2 قاشق سوپخوریگشنیز خرد شده: 3 قاشق سوپخوریپیاز داغ خلالی شده: 2 عددآویشن: 1 قاشق سوپخوریروغن: به اندازه لازمنمک و فلفل و زردچوبه: به دلخواهآب مرغ یا…

امروزه که بسیاری از مردم دنیا درگیر چاقی و اضافه وزن خود هستند، به داشتن رژیم غذایی در جهت لاغر شدن و داشتن اندامی متناسب علاقه مندند. اینگونه افراد در کنار ورزش باید برنامه غذایی مناسبی داشته باشند. سوپ می تواند غذایی مناسب برای این افراد…

مواد لازم سوپ گشنیز سوپ گشنیز جو پوست کنده: 270 گرم (1/5پیمانه)روغن: 1 قاشق سوپ خورینمک: به مقدار لازمهویج نگینی: نصف پیمانهسیر رنده شده: 2 حبهآرد: 2 قاشق سوپ خوریماست سفت و کمی ترش: 1 کیلوگشنیز ساطوری: 1 پیمانهپودر فلفل قرمز: 4/1 قاشق…