کوکوی سیب زمینی و پنیر
مواد لازم کوکوی سیب زمینی و پنیر
- 4 پیمانه پوره سیب زمینی
- 4 عدد زرده تخم مرغ
- 3 ورق ژامبون
- 4 ورق پنیر
- 1 ق.چ نمک
- 1 ق.چ فلفل
طرز تهیه کوکوی سیب زمینی و پنیر
- ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید و خوب له کنید
- سپس به آن نمک، فلفل و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
- در یک تابه، روغن یا کره بریزید و نیمی از مواد سیب زمینی را در تابه بریزید و روی آن ژامبون ها و سپس پنیر ها را قرار دهید و نیمه دیگر سیب زمینی ها را روی آن بریزید
- هر طرف کوکو را به مدت 5 دقیقه با شعله متوسط بپزید
بیشتر بخوانید: