سالاد پاستا با ژامبون و سبزیجات
اگر این روزها سری به انواع رستورانهای لوکس بزنید میبینید که گاها تنوع و قیمت سالاد از غذای اصلی بیشتر است. در تهیه سالاد تنوع زیادی وجود دارد و شما میتوانید با کمی خلاقیت خوشمزهترین سالادها را درست کنید. مزیت درست کردن سالاد این است که زمان کمتری برایش صرف میکنید و همچنین برای سلامتی خود نیز ارزش زیادی قائل شده اید. شاید خوردن سالادهای تکراری برایتان خسته کننده شده باشد پس با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه میشود.
مواد لازم سالاد پاستا با ژامبون و سبزیجات
- سبزیجات گریل شده یا بخارپز شده دلخواه ۴۰۰ گرم (مثل گوجه، پیاز، کدو، بادنجان و فلفل دلمه ای)
- پاستای فرمی ۲۰۰ گرم
- سیر رنده شده ۴ قاشق چای خوری
- ژامبون دلخواه ۱۰۰ گرم (به صورت نوارهای باریک برش دهید.)
- برگ بیبی اسفناج ۱۰۰ گرم
- پنیر پارمسان
طرز تهیه سالاد پاستا با ژامبون و سبزیجات
- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و سبزیجات را در آن گریل کنید یا اگر دوست دارید از روش بخارپز استفاده نمایید، سبزیجات را بخارپز کنید.
- در همین حال، در یک ظرف آب را به جوش آورده و پاستا را طبق دستورالعمل بسته بپزید.
- سپس آن را آبکش کرده و اجازه دهید خنک شود.
- سبزیجات پخته شده را به پاستای خنک اضافه کنید.
- ژامبون، پنیر و اسفناج را به آن اضافه نمایید.
نکته: در صورت تمایل میتوانید به این سالاد سس مایونز یا سس سزار هم اضافه کنید.